對于結核病患者來說,服用維生素D是至關重要的,因為維生素D會形成一種可以攻擊導致結核病細菌的化合物。人們可以通過讓皮膚暴露在陽光下產生一些維生素D,但如果需要更多,通常都是通過服用商業補充劑來實現。
據外媒報道,在基礎設施有限的發展中國家,獲取和補充維生素補充劑可能很困難。考慮到這一點,德國科學家現在提出了一個方法,即這些地區的人們可以通過食用一直放在陽光下的蘑菇來對抗結核病。
來自霍亨海姆大學的博士研究員Tibebeselassie Seyoum Keflie認為,蘑菇可能是一種替代補充劑,它們可以在貧困國家就地種植,當它們暴露在陽光下后會產生大量的維生素D。
目前,科學家們正試圖確定哪種蘑菇干燥方法能讓維生素D的濃度達到最高,此外還計劃利用更多、更多樣化的患者群體展開測試。
Keflie表示,由于耐藥菌株的出現,結核病正在變得更加難以對付,這就迫切需要能夠支持一線藥物的新療法,現在這種維生素D的獲取方式則非常適合低收入國家,因為蘑菇可以很容易地以安全、低成本、易于復制的方式分發和管理。