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    澳大利亞有8人因擅采野蘑菇被毒倒

    發(fā)布時間：2020-05-29

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    死帽菇曾被人誤認(rèn)為是無毒的草菇，結(jié)果奪去了人命。（資料圖片）
     
      在封城期間到野外采蘑菇似乎是個健康的愛好，但某些看起來無害的蘑菇卻可能要了人的命。
      僅在過去兩周，就有8個澳大利亞維州人因為誤食了有毒的野蘑菇而需要住院治療，其中包括1名兒童。
      據(jù)澳聯(lián)社稱，其中有5人進(jìn)了重癥監(jiān)護(hù)室，還有1人不幸死亡。但維州副首席醫(yī)官伯恩（Angie Bone）沒有證實這宗死亡是否與誤食毒蘑菇有直接關(guān)聯(lián)。
      伯恩指出，今年致電維州中毒信息中心的人多了一倍。
      近期維州連降豪雨，使得公園以及民宅后院中的毒蘑菇生長旺盛。伯恩還指出因為居家令的限制，很多人想要在廚藝方面大顯身手有所創(chuàng)新。
      “可想而知，或許人們在不了解可能導(dǎo)致的嚴(yán)重后果的情況下，會覺得采野蘑菇是件新奇的事情。”
      在誤食了黃斑菇（Yellow Stainer）等毒蘑菇后的幾小時內(nèi)，會有惡心、嘔吐、腹瀉等反應(yīng)。
      另一臭名昭著的毒蘑菇死帽菇（Death Cap）在誤食48小時后會導(dǎo)致肝衰竭，而且不管是烹飪還是曬干在毒性方便都不會有什么分別。
      在維州所有因為誤食毒蘑菇而致死的事件中，有90%的罪魁禍?zhǔn)锥际撬烂惫健?/div>
      黃斑菇和死帽菇和某些在超市里可以買到了無毒蘑菇外觀非常相似，在墨爾本聯(lián)邦廣場（Federation Square）附近甚至還曾有人誤以為是無毒的蘑菇出售。
      有鑒于此，伯恩鼓勵維州人注意寵物會不會誤食毒蘑菇，而且如果沒有專家相伴，不要擅采蘑菇食用。
    （來源：科技生活快報TB）

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