近日,新疆阿克蘇地區溫宿縣托乎拉鄉金華新村傳來喜訊,農民阿達萊提·亞森試種的赤松茸已進入采摘期,放眼望去,一個個菌菇“害羞”地探出酒紅色的“小腦袋”,十分惹眼。
“要先把草扒開,看一下赤松茸長得大一點就可以輕輕地采下,采完再把草重新蓋回去,讓小的留在這里繼續長,等過上一兩天再來采摘。”在合作社技術員賴金女的指導下,阿達萊提·亞森對赤松茸采摘已得心應手。據了解,通過種植赤松茸,今年第一茬他就收入了5000余元。
據了解,赤松茸不僅富含蛋白質和多種礦物質元素、維生素,還有很高的藥用價值,有治療和改善人體多種疾病的功效,是市場上的搶手貨,經濟效益可觀。赤松茸可以露天種植,也可以林下種植,無需制作菌床和菌棒,直接長在地上,其栽培主原料是玉米秸稈,配上稻谷殼、麩子等輔料,生產技術易掌握。
“在常溫情況下,赤松茸一般生長40—50天就可以采摘,5月中旬至7月是種植高峰期。9月初,我們就開始試種下一茬。所以我們這些大棚一年可以種植兩茬,省人工又節約成本,對農民來說是一個效益較高的產業。”技術員賴金女熱情介紹說。
據介紹,鑫農菌類種植農民專業合作社目前主要種植了黑木耳、香菇、赤松茸、猴頭菇等多個菌類品種,現有社員42戶,擁有種植示范大棚48座,占地面積50畝左右,年產值120余萬元。合作社于2019年開始試種赤松茸等食用菌品種,預計今年赤松茸產值可達60余萬元。今后,合作社將大力推廣赤松茸等食用菌產業,大力帶動周邊村民吹響增收致富“號角”。