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“食用菌種分離培育過程中，要隨時觀察分離物表面長出白色絨毛狀菌絲，淘汰霉菌或細菌污染的培養物。”龐會勤從實驗室的搖床角瓶中取出樣品，一邊用顯微鏡觀察菌種生長情況，一邊指導職工學習觀察食用菌培育常識。這個只有小學文化程度的農村婦女，講起食用菌種培育實驗流程如數家珍。

自2008年到長城源食用菌園區工作以來，在福建食用菌專家的幫助下，龐會勤從一名普通的務工者，成長為園區的核心技術人員，一個人承擔起園區的菌種供應。

“園區年產食用菌1500噸至2000噸，菌種均由龐會勤培育。”長城塬食用菌園區黨支部書記祁宏說，“在龐會勤指導幫助下，園區已成立獨立的菌種研發團隊，打破了菌種依靠外輸的生產瓶頸。”

“當年園區共建了100棟土坯棚，卻沒有人愿意承包，產業發展遇到困難。”祁宏介紹，生產食用菌，這在當時的彭陽農村還是頭一遭，面對新鮮事物，老百姓有畏難情緒，擔心技術難學，生產虧本。

園區建起來了，專家也從福建請來了，卻沒有人生產怎么辦？祁宏明白，喊破嗓子不如甩開膀子，他充分發揮基層黨組織戰斗堡壘作用，組織黨員成立合作社，按照“黨員投資一部分、群眾投資一部分、政府補貼一部分”的方式，對園區生產進行風險分攤，解決了村民生產的后顧之憂。同時，園區發揮黨員帶頭示范作用，組織黨員到福建等地學習食用菌栽培技術，又把黨員安排到重要崗位，帶動群眾一起參與食用菌生產。

“承包第一年，一棟菌棚一月凈賺1500元，是外出務工收入兩倍多。”2008年，當地村民看到承包食用菌棚有錢可賺、有專業技術人員指導，放下包袱，紛紛承包菌棚發展生產，在家門務工，實現賺錢、顧家兩不誤。

如今，長城塬食用菌園區已建立起菌種培育、食用菌生產、分揀包裝、冷鏈物流為一體的現代循環產業鏈，并建立起食用菌原料追溯體系，年收購玉米秸稈等農業廢料5000噸。

“園區生產的杏鮑菇、雞腿菇、秀珍菇等食用菌口感滑膩、肉質鮮嫩，暢銷蘭州、西安、銀川等地。其中，杏鮑菇獲得了農業農村部有機產品認證。”祁宏捎帶自豪地介紹說。