24個(gè)雙孢菇生產(chǎn)車間，5座500平方米的冷鮮庫(kù)，機(jī)械化上料，標(biāo)準(zhǔn)化采摘，規(guī)范化種植……眼下，記者走進(jìn)位于陜西省淳化縣十里塬鎮(zhèn)的福緣社區(qū)，只見員工正忙于雙孢菇采摘、分筐、上市等工作。據(jù)了解，經(jīng)多年發(fā)展，社區(qū)居民的生活發(fā)生了翻天覆地的變化，不少人在家門口的福緣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園與食用菌結(jié)了“緣”，找到了穩(wěn)定的工作。這緣分背后，與咸陽(yáng)江之塬農(nóng)業(yè)有限公司長(zhǎng)期致力于產(chǎn)業(yè)扶貧是分不開的。據(jù)了解，在蘇陜扶貧協(xié)作的契機(jī)下，江之塬承建了淳化縣十里塬鎮(zhèn)雙孢菇項(xiàng)目，帶動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨粼倬蜆I(yè)，探索出一條“園區(qū)+企業(yè)+貧困戶”的產(chǎn)業(yè)扶貧模式。
于擁軍是江蘇鹽城濱海縣人，小時(shí)候跟著父親在陜西長(zhǎng)大，即便后來(lái)回到了鹽城打拼，心中對(duì)陜西這“第二故鄉(xiāng)”仍有著深厚的感情。2017年7月，于擁軍來(lái)到淳化縣考察，本想投資光伏產(chǎn)業(yè)的他，卻因地域保護(hù)等因素，項(xiàng)目沒做起來(lái)，反倒是在考察過程中，招商局領(lǐng)導(dǎo)介紹的食用菌行業(yè)讓他眼前一亮。由于老家有江蘇省內(nèi)最大的食用菌基地，所以于擁軍對(duì)這個(gè)行業(yè)有一定了解。
當(dāng)年，陜西的食用菌行業(yè)還沒有成規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，市場(chǎng)需求量很大，供應(yīng)商卻只能從外地進(jìn)貨。淳化縣政府高度重視這次項(xiàng)目洽談，希望通過招商引資建廠，既填補(bǔ)了省內(nèi)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化工廠的空白，又能帶動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨粼倬蜆I(yè)。
當(dāng)來(lái)到十里塬鎮(zhèn)實(shí)地考察時(shí)，于擁軍堅(jiān)定了信心，通過鎮(zhèn)書記的詳細(xì)介紹，他將福緣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園的園址定在了此處。在當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒拢c淳化縣招商局的負(fù)責(zé)人一起調(diào)研食用菌種植。回來(lái)后，在縣政府、十里塬鎮(zhèn)政府的幫助下，2017年8月21日，于擁軍注冊(cè)了咸陽(yáng)江之塬農(nóng)業(yè)有限公司。
談起當(dāng)初那段經(jīng)歷，于擁軍充滿了感慨，政府為民營(yíng)企業(yè)提供了優(yōu)越的營(yíng)商環(huán)境，他更加不能愧對(duì)這份信任和幫助。他一邊不斷學(xué)習(xí)取經(jīng)，帶領(lǐng)公司全力以赴搞種植、跑市場(chǎng)、建廠房車間，一邊不斷實(shí)踐驗(yàn)證，摸索適合企業(yè)發(fā)展的路子。從建平菇種植大棚，到建雙孢菇生產(chǎn)車間、建冷庫(kù)，根據(jù)市場(chǎng)需求再擴(kuò)大種植規(guī)模，福緣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園功能逐漸豐富了起來(lái)。每天，約有1200筐平菇、1.5噸～2.5噸雙孢菇從這里產(chǎn)出，成為尋常百姓餐桌上的美食。
“3年工廠邊建邊產(chǎn)的積淀，今年江之塬公司開始發(fā)力，投產(chǎn)已滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。隨著企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，我也深感責(zé)任越來(lái)越重。”于擁軍介紹介紹說(shuō)，并表示，在產(chǎn)業(yè)鏈上，他著力發(fā)展食用菌深加工產(chǎn)業(yè)，建成食用菌種植、收購(gòu)、包裝、分揀、加工、配送、銷售等產(chǎn)銷銜接、供需匹配的供應(yīng)鏈，帶動(dòng)咸陽(yáng)食用菌產(chǎn)業(yè)降本增效、綠色發(fā)展和創(chuàng)新轉(zhuǎn)型；在市場(chǎng)方面則打通線上與線下銷售，公司自建微商、直播等線上平臺(tái)，線下開展宣傳、銷售和服務(wù)工作，拓寬市場(chǎng)渠道。同時(shí)進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)，積極發(fā)展出口銷售，提高市場(chǎng)占有率，延伸銷售供應(yīng)鏈渠道；在產(chǎn)品種類上，經(jīng)過前期市場(chǎng)調(diào)研，公司即將推出蘑菇醬和蘑菇脆片，滿足消費(fèi)者個(gè)性化市場(chǎng)需求。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，如今，江之塬公司雙孢菇年產(chǎn)1400噸，平菇年產(chǎn)1000噸，年總產(chǎn)值超過2000萬(wàn)元。未來(lái)公司還將籌建一個(gè)800平方米的食用菌深加工車間，同步建立同等規(guī)模的食用菌種植基地。
在帶好企業(yè)謀發(fā)展的同時(shí)，于擁軍也積極響應(yīng)國(guó)家“萬(wàn)企幫萬(wàn)村”的號(hào)召，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，與扶貧結(jié)下了不解之緣。在蘇陜扶貧協(xié)作的支持下，援助的270萬(wàn)元雙孢菇項(xiàng)目資金作為貧困戶的股份入股到江之塬企業(yè)，每年按照10%的比例給貧困戶分紅，有勞動(dòng)能力的貧困戶還可以入產(chǎn)業(yè)園掙工資增加收入。結(jié)合淳化的實(shí)際情況，江之塬農(nóng)業(yè)摸索出了一條“園區(qū)+企業(yè)+貧困戶”產(chǎn)業(yè)扶貧模式，每年可吸收采菇工20～30人，做料上料噴水雜工20人。依靠食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈，江之塬開展就業(yè)扶貧、技能培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)分紅等方式，幫助貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧致富。目前已帶動(dòng)貧困戶650戶，提供扶貧崗位150個(gè)，帶動(dòng)貧困戶年增收25000元。
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