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     甘肅省臨夏州永靖縣聚焦農業(yè)產業(yè)結構調整，按照“綠色、優(yōu)質、高效”的理念，大力發(fā)展黑木耳、香菇、羊肚菌等特色高效食用菌產業(yè)，打造集生產、加工、銷售為一體的全鏈條化生產模式，鞏固提升脫貧成效，持續(xù)促進農民持續(xù)增收。
     近日，永靖縣三塬鎮(zhèn)兩合村劉家峽農業(yè)開發(fā)集團的香菇種植基地里，工人們正在生產香菇菌棒，一輛裝載機將果木原料充分攪拌后，經全自動制棒機壓縮裝袋再進行高溫殺菌，整個過程井然有序。據介紹，該基地的兩座立體培養(yǎng)架大棚內上架的菌棒已經開始出菇。按照當前的市場價，一個菌棒長出的香菇能賣9-10元，一座大棚上架25000個菌棒，收入25萬元左右。

     三塬鎮(zhèn)是永靖縣的川塬地區(qū)，氣候條件好，農業(yè)資源優(yōu)勢富足。今年4月，甘肅劉家峽農業(yè)開發(fā)集團在三塬鎮(zhèn)兩合村建設占地10畝的永靖縣香菇基地菌棒生產車間，購置了集拌料、裝袋、扎口、滅菌、烘干于一體的香菇生產線設備。目前，香菇菌棒車間已生產貯存菌棒200萬棒，日加工香菇菌棒4萬棒，為全縣香菇產業(yè)穩(wěn)定發(fā)展提供了技術服務和品質保障。

     甘肅劉家峽農業(yè)開發(fā)集團香菇基地自建成以來，推行三統(tǒng)一模式，統(tǒng)一生產菌棒、統(tǒng)一發(fā)菌培養(yǎng)和統(tǒng)一產品銷售，采用先進的制棒滅菌生產工藝，培育高品質香菇菌種，推廣綠色生產栽培技術，提高香菇菌棒生產能力和質量，為廣大香菇種植戶提供優(yōu)質菌棒。這些菌棒于明年五月份完成養(yǎng)菌，之后將無償提供給廣大種植戶，并提供技術指導，最終以保底價回收香菇。
     著眼香菇產業(yè)的蓬勃發(fā)展勢頭，永靖縣將啟動實施綠色創(chuàng)建工程，通過以獎代補、先建后補的方式，對食用菌生產經營主體進行補助，不僅讓農戶成為合作社成員、股東，還讓食用菌銷路變得更有保障，確保種植農戶獲得穩(wěn)定收益。
     今年，永靖縣計劃投入2.7億元，完成農業(yè)產業(yè)結構調整的面積將達到32萬畝，在具體的謀劃當中，川塬區(qū)以建設村集體經濟產業(yè)園和雙創(chuàng)產業(yè)園為主要抓手，使特色作物種植面積達到7.9萬畝以上，同時，要建設食用菌示范基地，打造食用菌產業(yè)園3個，讓食用菌產業(yè)的面積達到3500畝。
     為了進一步推進食用菌產業(yè)發(fā)展，永靖縣因地制宜、科學規(guī)劃產業(yè)布局，以三塬鎮(zhèn)食用菌產業(yè)園建設為核心，建立菌棒生產基地，輻射帶動劉家峽、鹽鍋峽、太極、峴塬等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，組織村集體、農民合作社和農戶利用日光溫室、鋼架大棚等農業(yè)設施，大力發(fā)展黑木耳、香菇、羊肚菌等特色高效食用菌產業(yè)，構建起菌棒菌菇生產、加工、銷售于一體的全產業(yè)鏈生產經營體系。
     截至目前，全縣已種植香菇、羊肚菌等食用菌600畝，正在建設黑木耳生產大棚154座、年可生產銷售黑木耳54噸。2021年，全縣計劃建成食用菌試驗示范基地1個，食用菌產業(yè)園3個，種植食用菌3000畝，通過調結構著力提升傳統(tǒng)鋼架大棚的種植效益。