新疆柯坪縣:種植雙孢菇 撐起農民“致富傘”
近一個月,走進位于新疆阿克蘇地區柯坪縣玉爾其鄉的柯坪縣坪山食用菌生物科技有限公司雙孢菇種植基地,蘑菇的清香撲鼻而來,工人們正忙著采摘、稱重、裝籃。
2020年3月,柯坪縣通過招商引資建設雙孢菇種植基地,采用“企業+農戶”的生產和發展模式,首次引進荷蘭隧道式發酵培育技術,采用集成智能化恒溫、恒濕管理,實現雙孢菇全年種植。作為柯坪縣的重點發展項目之一,雙孢菇產業不僅提升了當地農業產業化發展水平,還帶動了當地富余勞動力就業增收。
玉爾其鄉尤庫日斯村農民馬熱亞木·米吉提說,去年10月,她來到該基地上班,主要負責打掃生產倉衛生和采摘雙孢菇,每個月都有穩定收入,而且基地離家近,上下班很方便,不僅能幫家庭減輕經濟壓力,還能利用下班時間照顧家人,這對她來說是份不錯的工作。
柯坪縣坪山食用菌生物科技有限公司總經理楊艷坤介紹,雙孢菇具有生產周期短、經濟效益高等特點,而種植雙孢菇所需的稻草、秸稈、牛糞等原料在當地很充足,加之使用集成智能化恒溫恒濕管理,雙孢菇質量較高。目前,該公司已與地區多家市場簽訂合作協議,市場前景廣闊。
公司已有5個標準化生產倉用于種植雙孢菇,今年,將使用20個生產倉用于種植雙孢菇,剩余20個生產倉計劃種植平菇、杏鮑菇等菌類,不僅滿足阿克蘇本地市場需求,還將把市場覆蓋到南疆各地。與此同時,公司還計劃采用向農戶提供種植技術和訂單收購的方式,給有意愿的農民免費提供標準化生產倉、生產技術和菌棒,由企業定期收購雙孢菇,最終收益雙方平均分配,這樣不僅解決了企業用工需求,也讓農民實實在在學到技術、獲得收益。
目前,柯坪縣通過培育雙孢菇特色產業,進一步優化了縣域作物種植結構,推動了鞏固拓展脫貧攻堅成果和鄉村振興有效銜接,為當地農民撐起了“致富傘”。
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