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     “像這樣個(gè)大、色深，菌傘能達(dá)3、4厘米的羊肚菌，春節(jié)期間可以賣到500元/公斤。”3月1日，湖北省宜昌市興山縣峽口鎮(zhèn)種植戶鄭軍忙著采摘第一批已經(jīng)成熟的羊肚菌。
     鄭軍是興山縣本地人，之前，在貴州種植羊肚菌，具有成熟的種植技術(shù)，去年，他回到家鄉(xiāng)發(fā)展羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在，鄭軍的種植基地大棚用厚厚的黑布蓋著。據(jù)鄭軍介紹，大棚上裹上黑布是為了保暖，這種冬暖式種植大棚能夠增加溫度，縮短生長周期。眼下，正值陰雨天氣，羊肚菌也到了采摘旺季，長勢喜人。
     年年吃羊肚，八十照樣滿山走，羊肚菌既是宴席上的珍品，又是久負(fù)盛名的食補(bǔ)良品、菌中翹楚。位于鄂西北山區(qū)的楊道河村，氣候濕潤，雨水豐富，鄭軍正是看中了其優(yōu)勢的生態(tài)條件，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，成為了村里致富先進(jìn)戶，羊肚菌也成為了楊道河村的特色招牌。
     今年，受到前期低溫陰雨天氣的影響，羊肚菌生長期較短，但是，品質(zhì)依然保持高水準(zhǔn)。如今，在鄭軍的努力下，種植羊肚菌已成為楊道河村的特色產(chǎn)業(yè)。