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     近段時間天氣好，新疆墨玉縣加汗巴格鄉(xiāng)恰爾巴格村羊肚菌種植基地田壟上，一株株上棕下白，好像羊肚的菌菇破土而出，長勢喜人，這些原來生長在云南、四川等地的羊肚菌在墨玉縣試種成功。
     羊肚菌是高端食用菌，因其表面呈網(wǎng)狀，形似羊胃得名。羊肚菌不僅細(xì)嫩鮮美，還富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等20多種營養(yǎng)元素。走進(jìn)大棚里，菌菇漸漸破土而出，部分羊肚菌可以采摘，員工們正在整理大棚采摘成熟羊肚菌，一派繁忙景象。

     2020年，新疆艾諾威食用菌種植有限公司負(fù)責(zé)人了解到種植羊肚菌具有廣闊市場前景，于是，他在墨玉縣相關(guān)部門幫助下，開啟羊肚菌試種植之路，去年12月份，在加汗巴格鄉(xiāng)恰爾巴格村承包18座大棚開始種羊肚菌。經(jīng)過三個多月的精心管理，基地試種的羊肚菌已進(jìn)入采收季。
     目前，基地種植的羊肚菌共有18個棚，根據(jù)溫度、氣候，每年可以種兩茬，每茬周期3個半月左右，預(yù)計每畝產(chǎn)量高達(dá)500公斤，18個棚可產(chǎn)9000公斤。最近，新鮮羊肚菌的市場價是每公斤200元，前景十分可觀。羊肚菌的成功試種將為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收開辟新途徑，也為鄉(xiāng)村振興、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)注入新活力。