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     近段時間天氣好，新疆墨玉縣加汗巴格鄉恰爾巴格村羊肚菌種植基地田壟上，一株株上棕下白，好像羊肚的菌菇破土而出，長勢喜人，這些原來生長在云南、四川等地的羊肚菌在墨玉縣試種成功。
     羊肚菌是高端食用菌，因其表面呈網狀，形似羊胃得名。羊肚菌不僅細嫩鮮美，還富含蛋白質、維生素、氨基酸等20多種營養元素。走進大棚里，菌菇漸漸破土而出，部分羊肚菌可以采摘，員工們正在整理大棚采摘成熟羊肚菌，一派繁忙景象。

     2020年，新疆艾諾威食用菌種植有限公司負責人了解到種植羊肚菌具有廣闊市場前景，于是，他在墨玉縣相關部門幫助下，開啟羊肚菌試種植之路，去年12月份，在加汗巴格鄉恰爾巴格村承包18座大棚開始種羊肚菌。經過三個多月的精心管理，基地試種的羊肚菌已進入采收季。
     目前，基地種植的羊肚菌共有18個棚，根據溫度、氣候，每年可以種兩茬，每茬周期3個半月左右，預計每畝產量高達500公斤，18個棚可產9000公斤。最近，新鮮羊肚菌的市場價是每公斤200元，前景十分可觀。羊肚菌的成功試種將為當地農戶增收開辟新途徑，也為鄉村振興、發展特色農業注入新活力。