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    時(shí)隔一年 被總書(shū)記點(diǎn)贊的柞水木耳闖出了什么“大名頭”？

    發(fā)布時(shí)間：2021-04-21

      來(lái)源：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)

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    2020年4月20日，總書(shū)記來(lái)到位于陜西省柞水縣的金米村調(diào)研脫貧攻堅(jiān)情況，實(shí)地考察產(chǎn)業(yè)扶貧成果，并點(diǎn)贊當(dāng)?shù)啬径a(chǎn)業(yè)。
    一年時(shí)間過(guò)去了，金米村有何變化？
    金米村地處秦嶺深處，因交通不便、耕地不足，曾經(jīng)是柞水縣有名的貧困村，全村建檔立卡貧困戶一度有188戶553人，貧困發(fā)生率高達(dá)21.85%。如今，走進(jìn)金米村，映入眼簾的是一排排現(xiàn)代化的木耳大棚和露天地栽木耳基地。木耳菌袋排列整齊，在自動(dòng)噴淋系統(tǒng)的水霧中，一朵朵木耳即將破袋而出。
    “總書(shū)記的關(guān)懷鼓勵(lì)，讓鄉(xiāng)親們鼓足了干勁。”金米村黨支部書(shū)記、村主任李正森說(shuō)，一年間，村上擴(kuò)大木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模，在52個(gè)鋼構(gòu)大棚和4個(gè)智能聯(lián)棟大棚的基礎(chǔ)上，新建了80個(gè)鋼構(gòu)大棚，新增70畝地栽木耳；木耳產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)戶由86戶增加到127戶。通過(guò)發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)，所有村民分享了木耳產(chǎn)業(yè)的紅利。
    一年來(lái)，柞水縣深耕木耳品牌，在擴(kuò)總量、強(qiáng)質(zhì)量、提效益、促增收上下功夫，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌，堅(jiān)持線上線下并重，全力拓寬銷售渠道，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。
    記者了解到，2020年，金米村銷售木耳近6萬(wàn)公斤，其中線下銷售1.85萬(wàn)公斤，產(chǎn)值近百萬(wàn)元；電商銷售木耳10萬(wàn)單、4萬(wàn)公斤，營(yíng)業(yè)額300萬(wàn)元。當(dāng)年全村人均可支配收入1.1萬(wàn)元。今年，金米村計(jì)劃新建木耳大棚40座，建成后預(yù)計(jì)可新增木耳50萬(wàn)袋。截至目前，全村已栽植木耳320萬(wàn)袋。
    隨著柞水木耳銷售半徑不斷擴(kuò)大，也有越來(lái)越多的人開(kāi)起網(wǎng)店銷售柞水木耳，幫柞水木耳打開(kāi)更大的市場(chǎng)。“去年，全縣累計(jì)發(fā)展電商經(jīng)營(yíng)主體170余家，開(kāi)辦線上線下消費(fèi)扶貧協(xié)作店21家。一年前，柞水木耳主要銷往西安市、安康市和商洛本地，現(xiàn)在銷售市場(chǎng)已經(jīng)拓展到全國(guó)許多大城市。”柞水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)張濤介紹說(shuō)。
    同時(shí)，柞水還加強(qiáng)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)保護(hù)，制定發(fā)布了柞水木耳產(chǎn)品和技術(shù)規(guī)程“兩個(gè)”標(biāo)準(zhǔn)，建立健全了木耳質(zhì)量追溯、檢測(cè)、誠(chéng)信“三個(gè)體系”，狠抓經(jīng)營(yíng)主體監(jiān)管名錄、生產(chǎn)記錄檔案、質(zhì)量安全承諾、產(chǎn)品二維碼及合格證等全流程管理，推動(dòng)7家規(guī)模化經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)入市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)常態(tài)化監(jiān)管。
    柞水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，去年以來(lái)，柞水縣積極聯(lián)系企業(yè)、高校院所21家，召開(kāi)了柞水木耳產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展暨精深加工技術(shù)研討會(huì)， 從生產(chǎn)端、加工端、銷售端、生物科技端精心策劃包裝了58個(gè)總投資78億元的木耳全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展項(xiàng)目，重點(diǎn)推動(dòng)木耳飲品、木耳休閑食品、木耳保健品、木耳肽等加工端系列產(chǎn)品發(fā)展，千方百計(jì)吸引實(shí)力企業(yè)來(lái)柞投資興業(yè)。
    圖源：柞水縣委宣傳部
    此外，針對(duì)木耳市場(chǎng)需求，柞水縣加大木耳系列產(chǎn)品科技研發(fā)力度，引入了吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京中科生物科技研究所、陜西微生物研究所等科研團(tuán)隊(duì)，搭建了李玉院士工作站、木耳技術(shù)研發(fā)中心等科技驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)。
    從默默無(wú)聞的小山村，到全國(guó)明星村，金米村以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)，以富裕農(nóng)民為根本，以農(nóng)業(yè)科技為支撐，以農(nóng)旅融合為抓手，建設(shè)了集立體農(nóng)業(yè)套種、鄉(xiāng)愁文化體驗(yàn)、智慧農(nóng)業(yè)種植、科技創(chuàng)新示范為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)園區(qū)，建成木耳大數(shù)據(jù)中心、木耳分揀包裝生產(chǎn)線。2020年底，金米村全部脫貧，全村人均可支配收入11000元。

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