實踐證明,在脫貧攻堅奔小康和鄉村振興的道路上,實事求是、因地制宜地發展符合本地實際情況的特色產業是最直接、最有效、最可持續的發展方式。
山西省大同市靈丘縣地處黃土高原的東北邊緣,境內群山連綿,溝壑縱橫,素有“九分山水一分田”之說。大量的坡耕地和貧瘠土地,種植大田作物、蔬菜等很難獲得較高效益,而種植食用菌具有“不與糧爭地、不與地爭肥、不與苗爭水”的特點,能使這類土地取得豐厚的收益。靈丘縣水源、水質良好,是雄安新區的水源保護地,加上氣候晝夜溫差大,逐漸成為種植高品質食用菌的有利條件。
2020年初,靈丘縣委、縣政府高瞻遠矚,將食用菌產業作為脫貧攻堅與鄉村振興有機銜接的動能產業和重要抓手進行戰略布局,計劃連續兩年安排資金3500萬元,在東河南村建成年供應150萬反季節香菇菌棒的生產基地一座,在東長城、下沿河、邊臺、張家灣、蘆莊、下關、招柏、柳科、小寨、趙北等十個村各建成年生產種植15畝羊肚菌和15萬棒的香菇出菇示范基地一座,力爭用三到五年時間采取“科技+協會+基地+農戶”的發展帶動模式,將靈丘縣建設成全省的食用菌生產基地縣。
在山西農業大學食用菌研究所專家團隊的指導下,靈丘縣以種植經濟效益較高的羊肚菌為主,兼種靈芝、木耳、栗蘑、平菇、香菇等食用菌。
截至目前,東河南村菌棒廠占地面積34302平方米,建筑總面積7461平方米(其中菌棒育種大棚2087平方米、菌菇培養大棚10棟5000平方米、配套附屬設施用房374平方米),總投資661.637萬元。
未來,靈丘縣計劃用三到五年的時間,通過培養壯大食用菌專業人員隊伍,打造兩三家食用菌生產、加工的現代化龍頭企業,打造出食用菌靈丘特色品牌,帶動食用菌產業健康發展。