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    平菇豐產之際卻來育種!這個基地為何反其道而行之?

    發布時間:2024-11-12

      來源:新華社新媒體

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    平菇大量上市之時,而在重慶市城口縣周溪鄉鹿坪村食用菌產業基地500畝育菌大棚,整齊堆碼的菌棒上平菇卻不見蹤影。基地里,村民忙著將一根根新菌棒堆碼進大棚發酵育種。豐產之際卻來育種?這個基地為何反其道而行之?
    中辰菌鼎農業發展(重慶)有限公司負責人趙辰介紹,“今年這一批新菌棒,在明年6至9月就會大量產菇了。以前在山東等地的基地,都只能秋冬季出菇,城口這個基地主打的是反季出菇。”每年6至9月,因氣溫原因,平菇市場會出現缺貨狀態,需求量大。周溪鄉鹿坪村地處大巴山區腹地,平均海拔在1400米左右,夏季平均氣溫較低,十分適宜食用菌反季節生產。
     
    自重慶市城口縣與山東省臨沂市結為對口幫扶伙伴以來,臨沂市依托現代農業成熟技術和資金資源優勢,引導帶動一大批山東企業到城口考察投資,支持城口產業發展。
     
    去年5月,山東一家公司來到周溪鄉鹿坪村考察投資環境,考察人員對該村優質的用地、氣溫、海拔、水質等條件“眼前一亮”,當即與周溪鄉簽訂食用菌產業基地建設框架協議。
     
    一個月后,中辰菌鼎農業發展(重慶)有限公司年產1500萬袋的食用菌產業基地正式落地周溪鄉。截至目前,該項目二期工程已建設完成,三期工程正在籌備中,預計全部建成投產后,將實現年產值超5億元。
     
    自該食用菌基地落地以來,已帶動數百人實現就近就地就業。為帶動更多村民增收致富,周溪鄉還按照“龍頭企業+合作社+農戶”的合作模式,支持村民包大棚、學技術、種平菇。
     
    通過開設村民大講堂,定期組織食用菌種植技能培訓,村民學會種植技術后,由基地免費提供菌棒,村民可利用房前屋后空地或零散土地,搭建“家庭式小菌棚”,自己管護培育,出菇后由公司統一收購銷售,村民足不出戶就能掙錢。
     
    周溪鄉黨委書記張秀林表示,產業振興不能僅僅是企業振興,而應遍地開花,真正讓“巴掌田”“雞窩地”逐步變成強村富民的“黃金地”“聚寶盆”。周溪鄉正大力謀劃發展食用菌快消食品、調味品等深加工產業,完善食用菌產業鏈,推動采摘、餐飲休閑、文化旅游多業態融合發展。(來源:新華社新媒體 大眾網)

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