海南省澄邁縣:秀珍菇釋放大“蘑力”
8月31日早上7時,海南省澄邁縣大豐鎮才存村秀珍菇種植基地內,村民潘菊芳正在3號育菇棚內清理架子上的菌糟,并將菌包上參差不齊的小菇麻利地挖掉,以確保下一批秀珍菇能夠正常生長。
在不遠處的剪菇室內,3位員工正在把剛采摘下來的秀珍菇根部進行裁剪,依次放置到選菇機器上,不一會兒就可按照大、中、小三個規格進行分裝。
據了解,該基地秀珍菇又名袖珍菇、小平菇,肉質脆嫩、纖維含量少,是一種營養價值極高的食用菌。秀珍菇的每個菌包使用時間為3個月,首批秀珍菇生長需要25天,第二批則需要間隔1個多星期才可生長,每個菌包出菇次數為6-7次,累計出菇6-7兩,產量不高,每間育菇棚最多只需要7-8個工作人員進行采菇即可。
種植基地不僅采用先進設備,對菇房內實行控溫法,定時定點采摘,還創辦蘑菇體驗館,吸引游客前來體驗采蘑菇樂趣。秀珍菇由于品質優、栽培技術要求高,是普通菌菇價格的好幾倍?,F在,秀珍菇市場收購價是6-8元每斤,月產量1.5萬斤左右。下一步,村里打算協商擴大生產,帶動更多村民致富奔小康。
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