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貴州省印江縣：食用菌產業(yè)飛速發(fā)展小菌菇撐開致富傘

發(fā)布時間：2021-09-16

來源：貴州日報

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眼下，正是種植木耳的好時機。9月7日，貴州省銅仁市印江縣木黃鎮(zhèn)燕子巖食用菌基地里，數(shù)十名菌農忙著種植菌棒，一派繁忙景象。
近年來，印江縣作為銅仁市發(fā)展食用菌重點區(qū)域之一，實施“2+N”產業(yè)規(guī)劃模式，將食用菌作為區(qū)域經濟大力發(fā)展的主導產業(yè)，全力加快推進食用菌產業(yè)規(guī)模化發(fā)展，采取“龍頭企業(yè)+合作社+菇農”等組織方式，積極推進“梵天菌業(yè)+”發(fā)展模式，充分利用龍頭企業(yè)在市場、品牌、科技等方面的資源優(yōu)勢，實施“千戶萬菇”行動計劃和“菇農培育”工程，印江食用菌產業(yè)得到飛速發(fā)展。
今年上半年，印江縣完成了食用菌種植1.3億棒，實現(xiàn)產量6.91萬噸、產值5.19億元，累計帶動8800余人參與食用菌產業(yè)發(fā)展。銅仁食用菌累計種植規(guī)模達5.58億棒、產量23.84萬噸、產值22.06億元。
小菌棒成就大產業(yè)。今年，銅仁市堅持“一圈兩帶”規(guī)劃布局，按照“突出點、連好線、擴大面、全覆蓋”和“依托一產，壯大二產，催生三產，一二三產融合聯(lián)動，做大經濟總量，推動經濟高質量發(fā)展”思路，不斷探索創(chuàng)新優(yōu)勢特色集群發(fā)展路徑，為打造銅仁百億級食用菌產業(yè)集群奠定堅實基礎，具體措施如下：
1.堅持龍頭帶動，銅仁市成功引進貴州省梵天菌業(yè)有限公司、湖北裕國菇業(yè)股份有限公司、貴州印江同發(fā)生態(tài)農業(yè)科技有限公司、貴州省貴福菌業(yè)發(fā)展有限公司等一批食用菌優(yōu)強企業(yè)落戶銅仁，也培育像貴州森梵生物科技有限公司、銅仁市萬山區(qū)蓀靈原生態(tài)農業(yè)產業(yè)有限公司等一批成長性強的本土企業(yè)，這些企業(yè)的引進和培育為銅仁食用菌產業(yè)發(fā)展注入強大的動能。
2.堅持單品突破，充分利用梵天菌業(yè)發(fā)展黑木耳優(yōu)勢、裕國菌業(yè)發(fā)展香菇優(yōu)勢、同發(fā)菌業(yè)發(fā)展雙孢菇優(yōu)勢、貴福菌業(yè)發(fā)展工廠化鹿茸菇優(yōu)勢、蓀靈公司發(fā)展竹蓀優(yōu)勢等，形成“五大龍頭、五大單品”銅仁食用菌產業(yè)發(fā)展新模式。
3.堅持全鏈發(fā)展，按照“建鏈、補鏈、延鏈、強鏈”工作思路，立足優(yōu)勢資源稟賦，通過外引內聯(lián)加大招商引資，每個區(qū)縣瞄準全產業(yè)鏈的某一個或幾個環(huán)節(jié)，重點發(fā)力，分工協(xié)作。
4.堅持項目推動，去年，銅仁市食用菌產業(yè)重點項目有30個，涉及投資資金30多億元。其中，湖北裕國菇業(yè)股份有限公司與銅仁市碧江區(qū)政府合作共建的食用菌全產業(yè)鏈項目初見成效；貴州省貴福菌業(yè)有限公司工廠化食用菌生產線改造完成并達產，沿河縣官舟鎮(zhèn)智能化菌包加工廠建成投產。