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黑皮雞樅菌又名“長根菇”、“長壽菇”,因其鮮嫩醇香、肉質細膩、營養(yǎng)豐富等特性,近年來越來越受到食客的喜愛。安徽省宿州市碭山縣葛集鎮(zhèn)高寨村的黑皮雞樅菌一經上市就受到眾多客商的追捧,這也讓村民在家門口多了一條致富好門路。
走進葛集鎮(zhèn)高寨村村民的菌菇房,濕漉漉的土壤滋養(yǎng)著精靈般的黑皮雞樅菌,它們打著黑色小傘,在濕熱的空氣中散發(fā)著特有的芳香。工人們正在采摘新鮮的黑皮雞樅菌,削根、分級,忙得不亦樂乎。
據(jù)碭山縣高寨農業(yè)專業(yè)合作社負責人介紹:“黑皮雞樅菇主要銷往沿海城市南京、上海、常州、無錫,每畝地能埋一萬五千袋,每袋能產7兩菇,每畝地純收入大概8萬元左右。”
黑皮雞樅菌的試種成功不僅豐富了葛集鎮(zhèn)食用菌種植體系,同時也提供更多工作崗位,帶領周邊群眾實現(xiàn)“家門口”就業(yè)。據(jù)工人們介紹,菇棚里實行計件制,采取日清日結、多勞多得,這讓她們干活更有勁兒了。
新鮮的黑皮雞樅菌收購價可達每公斤60元,市場前景廣闊,是名副其實的致富“黑黃金”,為了帶動更多村民致富,在成立食用菌種植專業(yè)合作社的基礎上,將擴大種植規(guī)模,帶領更多種植戶發(fā)展食用菌產業(yè),為鄉(xiāng)村振興貢獻自己的力量。
據(jù)了解,碭山縣在鎮(zhèn)村的幫助下現(xiàn)在成立了高寨農業(yè)專業(yè)合作社,下一步,合作社的種植戶將進一步的擴大規(guī)模種植黑皮雞樅菌,同時,發(fā)展羊肚菌種植產業(yè)將會帶動周邊的種植戶也加入食用菌的種植之中,共同增收致富。