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    河南省上蔡縣“古蔡一品”食用菌亮相第二十四屆中國農洽會

    發(fā)布時間:2021-10-11

      來源:河南經濟報社

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         前不久,第24屆中國農產品加工業(yè)投資貿易洽談會在駐馬店國際會展中心召開之際,“古蔡一品”食用菌有幸代表河南省駐馬店市上蔡縣特色助農產品受邀參展。其豐富的產品系列和精美的包裝展示,一經亮相便受到過往客商和消費者的青睞,引起社會各界的廣泛關注,成為上蔡縣的一張亮麗新“名片”。
         本次參展的有禮盒裝的靈芝、香菇、木耳、花菇等菌菇系列產品,且全部都是第一書記推薦的上蔡縣優(yōu)質助農特產,會上備受參展者關注。靈芝的保健功能自不多言,香菇歷來享有山珍之王,真菌皇后的美譽,被稱作世界上的第二大食用菌。黑木耳因為含有豐富的植物膠原、纖維素、維生素和礦物質而被營養(yǎng)學家譽為“素中之葷”和“素中之王”等稱號。
         講到上蔡縣的食用菌,不能不提到一位遠近聞名的種植能手邵亞棚。他不僅被河南省科學技術廳、上蔡縣科技和工業(yè)化局聘用為科技特派員,還在各級黨委和政府的正確指導下,帶領周邊群眾發(fā)展設施農業(yè),建立合作社與食用菌加工廠,積極拓展銷路和打造香菇區(qū)域品牌,成功改寫了命運,被譽為新時代菌菇新農人和鄉(xiāng)村產業(yè)振興示范帶頭人。
         合作社的特色產品除了對接農購網、全國832消費幫扶等平臺外,還受到各機關、學校、企業(yè)、食堂等單位的青睞。邵亞棚說:“參加本次‘農洽會’既代表本土農特產品亮相,又希望進一步擴大品牌的知名度,從而走出上蔡,走向全國,讓營養(yǎng)美味的‘古蔡一品’食用菌走進萬千家庭,為上蔡縣鄉(xiāng)村振興出彩貢獻力量。”

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