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    吉林小鎮(zhèn)市場(chǎng)如何影響東北黑木耳價(jià)格?

    發(fā)布時(shí)間:2021-11-18

      來(lái)源:中國(guó)吉林網(wǎng)

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    上世紀(jì)五十年代初,蛟河市開(kāi)始大規(guī)模人工栽培黑木耳,歷經(jīng)“半人工栽培”“木段打眼接種”“木屑代料栽培”“室外全日光栽培”到技術(shù)革新,產(chǎn)業(yè)日趨成熟,木耳品質(zhì)也呈現(xiàn)出“小黑厚硬脆純”六大感官特點(diǎn),各項(xiàng)理化指標(biāo)均優(yōu)于同類產(chǎn)品,暢銷海內(nèi)外。而說(shuō)起蛟河黑木耳,就不能不走進(jìn)黃松甸的食用菌批發(fā)市場(chǎng),該市場(chǎng)內(nèi)發(fā)生的交易,甚至能影響到整個(gè)東北的黑木耳價(jià)格。
    2007年,黃松甸成功舉辦第一屆“食用菌暨長(zhǎng)白山特色產(chǎn)品展洽會(huì)”,開(kāi)啟了當(dāng)?shù)厥秤镁袌?chǎng)擴(kuò)張和升級(jí)之路。2008至2009年,投資建設(shè)了大市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)、安全監(jiān)控、檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng),并完善了市場(chǎng)內(nèi)的基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施。截至2021年,市場(chǎng)規(guī)模已擴(kuò)大12萬(wàn)平方米,入駐經(jīng)營(yíng)業(yè)戶1056戶。市場(chǎng)的發(fā)展壯大,也破解了很多黑木耳銷售難題。同時(shí)極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民發(fā)展黑木耳的積極性。
    2020年,蛟河黑木耳總產(chǎn)3.5億袋,靈芝100萬(wàn)椴,黑木耳同年增長(zhǎng)3%,靈芝同年增長(zhǎng)10%,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)二三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,直接和間接解決社會(huì)就業(yè)5000余人。黃松甸食用菌批發(fā)市場(chǎng)年交易量達(dá)到3.7萬(wàn)噸,年銷售額達(dá)30億元。
    未來(lái)五至十年,蛟河市將積極創(chuàng)建規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化種植示范園區(qū),確定適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)主栽品種,建設(shè)食用菌良種繁育基地。建立一批效益好、帶動(dòng)強(qiáng)、生態(tài)型的特色產(chǎn)業(yè)示范園區(qū),提高園區(qū)和產(chǎn)業(yè)基地設(shè)施化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化和集約化水平。引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)建立原料生產(chǎn)基地,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植、規(guī)?;a(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展格局。鼓勵(lì)種植大戶、經(jīng)紀(jì)人領(lǐng)辦創(chuàng)建新型經(jīng)濟(jì)合作組織,引導(dǎo)專業(yè)合作社、村集體經(jīng)濟(jì)組織、種植大戶等建設(shè)中小型菌包加工廠,鼓勵(lì)現(xiàn)有加工廠實(shí)現(xiàn)菌包生產(chǎn)流水作業(yè)。發(fā)展黑木耳產(chǎn)品多維開(kāi)發(fā),引進(jìn)生物質(zhì)燃料顆粒項(xiàng)目,促進(jìn)黑木耳廢棄袋回收利用。

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