甘肅省舟曲縣:羊肚菌產業為群眾們鋪就幸福路
在羊肚菌收獲的季節,走進甘肅省甘南州舟曲縣綠豐園種養殖專業合作社羊肚菌種植基地,大棚映入眼簾,大棚內的羊肚菌像小傘錯落有致地盛開在菌壟上,象牙白的菌柄頂著棕褐色的菌蓋,鮮嫩而肥厚。
晴好天氣里,工人們蹲于菌壟間,一手拿著小刀,一手扶著羊肚菌,小心翼翼地將菌腿從泥土中割出來放進籃子里。水地村地理位置優越,交通便利,卻一直沒有支柱產業,村集體經濟幾乎為零,群眾增收較為困難。2016年12月,村中“能人”魯偉明被父老鄉親推選為立節鎮水地村村委會主任之后,如何發展壯大村集體經濟,帶領群眾致富奔小康,成為魯偉明等村“兩委”干部苦苦思索的問題。
他山之石,可以攻玉。剛過完年,魯偉明便帶領村“兩委”干部,積極謀劃、四處奔走,自掏腰包赴外地觀摩學習、多方籌集資金、反復上門做群眾工作、轉變群眾思想觀念,學習先進地區發展村集體經濟的經驗做法,經過考察、遴選,他們決定引進羊肚菌種植技術,發展特色產業。
2019年7月,舟曲縣綠豐園種養殖農民專業合作社成立,按照依法、自愿、有償的原則將37戶群眾57畝土地以土地流轉的形式流轉到該農民專業合作社,將分散的土地資源集中起來,連片種植,搭建塑料大棚68座,用于種植羊肚菌。
羊肚菌很珍貴,營養價值極高,但是,它對種植環境和種植技術要求也高,如果管理工作不到位,生長就得不到保障。尤其要時刻注意大棚里的溫度和濕度,還要適時通風,灌溉的時候,水量不能太大,否則,就會影響羊肚菌產量。羊肚菌的生長特性讓合作社成員們絲毫不敢馬虎。
為了能把主要精力投入到合作社發展壯大上,身為共產黨員的魯偉明主動辭去村委會主任一職,全身心投入到合作社發展壯大、規范運營當中。為方便網購、拓寬銷路,合作社還建立電子商務體系,通過“合作社+農戶”模式,積極帶動本村及周邊50余戶貧困戶在合作社務工,全年務工時間平均9個月,年人均收入達2萬元以上。
今年,按照《舟曲產業振興方案》做精羊肚菌產業的計劃,舟曲縣大力推廣“羊肚菌+黑木耳”、“羊肚菌+芽菜”等輪作模式,進一步擴大羊肚菌種植面積,探索發展芽菜產業,打造羊肚菌專業村10個以上,建設規范化、標準化種植基地8個,打造1個集菌種研發、供給、基地建設、產品包裝、網絡銷售及食用菌美食體驗為一體的現代農業產業園。
到2025年,全縣推廣種植羊肚菌達到1萬畝以上,年產鮮品羊肚菌1600噸(干品200噸)以上,培育打造1家省級食用菌重點龍頭企業,加大不同地域環境下適宜菌種研發力度,做到穩產穩質,進一步打響“全國羊肚菌看甘南,甘南羊肚菌看舟曲”的品牌。
眼下,又到了種植羊肚菌的時節,勤勞的水地村民們紛紛投身于繁忙的勞動中,明年春天,一朵朵可愛的羊肚菌又將在溫暖與汗水中破土而出,為水地村的群眾們鋪就一條幸福路。
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