春暖花開,經過一個冬季的孕育,云南尋甸恩建種植專業合作社的羊肚菌迎來了豐收,鮮嫩可口的羊肚菌備受市場青睞,也為尋甸的鄉村振興增添了動力。
在位于尋甸縣金所街道新莊村的羊肚菌種植基地,一排排覆蓋著黑白反光膜的大棚格外顯眼,基地里到處是工作人員來回忙碌的身影。大棚內,簇擁而生的一朵朵羊肚菌錯落有致地生長在菌壟上,乳白色菌桿支撐著灰褐色傘狀菇朵,鮮嫩肥厚,長勢喜人,村民們正手拿小刀,小心翼翼地蹲在其間,采收著成熟的羊肚菌。長勢良好的羊肚菌呈褶皺狀,撐開的菌蓋猶如一把小傘,也撐起了新莊村村民的"致富傘"。
尋甸恩建種植專業合作社如今已成立了四年了,在這四年的創業過程中,合作社發展得到了縣委、政府以及相關部門的大力支持和幫助。社員從曾經的5戶(社員)增加到了現在的100多戶,這一百多戶(社員)每年都在增收2萬多塊錢。為進一步延伸羊肚菌產業鏈,今年3月份,谷東花又開起了鳳谷山珍美食體驗店,將基地采摘的新鮮羊肚菌與合作社養殖的五黑雞燉湯,解鎖羊肚菌的不同吃法,真正使農特產品由田園"走上"了餐桌,體驗試吃者們均贊不絕口。
據介紹,下一步,合作社將帶動更多村民種植羊肚菌,將提供優質的菌種,還有技術指導,并承諾種出來的羊肚菌保價回收,解決他們種出來的羊肚菌銷售難的問題。
尋甸縣羊肚菌種植面積多達800余畝,下一步,該縣將以云南省打造綠色食品牌為契機,把培育發展羊肚菌產業作為調整農業產業結構、促進農民增收的新抓手,通過不斷指導群眾參與種植,帶動群眾增收致富,助力鄉村振興。