2020年以來，受國內外大環境等因素影響，工廠化菇類產品出現消費市場低迷，利潤率總體下滑。加之新冠疫情反復對消費、物流、農貿市場等銷售端造成的疊加效應，使得食用菌行業盈利能力下降，部分企業綜合效益下降幅度較大。在這種大環境下，食用菌工廠化行業該如何把控機遇，化疫情之危為創新之機，擺脫行業低迷期，助力產業提檔升級，值得行業從業者深思。
中國食用菌商務網自2008年首次舉辦食用菌行業工廠化創新發展大會以來，已成功舉辦了十二屆，會議規模逐年擴大，行業影響力不斷提升，成為引領食用菌工廠化行業的風向標，有力推動了我國食用菌工廠化產業的創新發展。為了拉動食用菌市場內需消費，提升企業綜合競爭力，化解產業發展中遇到的瓶頸問題，中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會聯合中國食用菌商務網、食用菌市場編輯部將于2022年5月10日在線上舉辦“第十三屆全國食用菌工廠化創新發展大會”，目前，線上各項工作正緊張有序推進中。
本次大會以“拉動內需消費升級，助力產業創新發展”為主題，主辦方將邀請長期活躍在生產一線的專家和企業家代表針對工廠化大宗品種和珍稀菇類展開研討和交流，破解行業發展難題，創新生產模式，為行業主管部門和從業者提供指導和幫助。
每次大會召開前，主辦方都會針對全國工廠化生產情況展開市場調研，2021年12月以來，中國食用菌商務網、食用菌市場編輯部安排市場專員和采編人員對全國食用菌工廠化生產情況進行了為期三個月的市場調研，并針對調研中發現的問題和經驗進行歸納總結，撰寫了“2021年度全國食用菌工廠化生產情況調研報告”，報告以詳實的產業數據和經典案例，以及對工廠化生產存在問題，解決方案，發展趨勢進行深入剖析，該調研報告將在會期獨家發布。
同時，在調研中發現，這兩年受疫情影響，食用菌工廠化企業面臨用工緊缺，部分企業缺乏專業的人才隊伍，特別是生產一線“實戰型”技術人才。為此，本次線上大會將舉辦食用菌工廠化行業“春風行動”，旨在為行業搭建人才合作交流平臺。據了解，部分行業優秀企業將在直播間發布用工需求，國內一些大專院校大學生也將發布求職信息。
本次大會得到了食用菌工廠化生產、經銷、機械、物資等企業的大力支持，萬辰生物、華綠生物、眾興菌業、如意情生物、香如生物、天益生物等食用菌工廠化龍頭企業也通過錄制視頻的形式參與大會，多家中央及地方媒體單位也將對大會進行深入報道。
5月10日，第十三屆全國食用菌工廠化創新發展大會線上會邀您相約直播間！把脈食用菌工廠化行業發展趨勢，探索疫情下工廠化企業面臨的機遇與挑戰，提升工廠化產品的品質，聚焦食用菌市場內需消費需求，為行業發展提供新思路、展望新未來！
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