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    河南寶豐:產業園里采菇忙 鄉村振興有希望

    發布時間:2022-05-01

      來源:中國食用菌商務網

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         春分前后,河南省寶豐縣鬧店鎮劉集村產業園里,一派繁忙景象,大棚里工人們正忙著采摘羊肚菌,密密麻麻的羊肚菌向人們展示著豐收的景象,產業園負責人馬五臉上洋溢著幸福的笑容。

         近年來,寶豐縣大力發展珍稀食用菌產業,2020年3月,寶豐縣委、縣政府確定了以發展珍稀食用菌種植為核心的鄉村振興之路,整合資源,成立了食用菌產業發展領導小組,組建食用菌產業鏈服務專班,建設以馬川移民新村為核心的寶豐縣珍稀菌現代農業產業園,打造以菌蔬種植為核心、食品加工為輔、休閑觀光為一體的“一園六區”, 助力鄉村振興。

         目前,寶豐縣已發展珍稀食用菌大棚2000座,林下種植珍稀菌2300畝,帶動就業1000人,年產值1.5億元。實現了赤松茸畝產達萬斤、羊肚菌畝產超千斤的目標,種植技術和栽培成效走在全國珍稀菌產業前列。“寶豐赤松茸”、“寶豐羊肚菌”等通過綠色食品認證,成為河南省重要的珍稀菌種植基地。
         食用菌產業的發展離不開科技創新,科技創新對食用菌產業的貢獻力也在不斷提高。食用菌科技水平的進步體現在多個方面,單一領域的科技創新很難滿足食用菌產業發展的需要,多學科、多領域、多層次協同努力不僅是技術進步的需要,也是產業發展的需要。近年來,該縣按照“政府引導、龍頭帶動、市場導向、群眾參與”的工作思路,“把黨支部建在產業鏈上”,重點打造“一園六區”,初步形成了珍稀食用菌產業發展新格局,形成“政府+龍頭企業+村集體(股份制合作社)+農戶+基地”的新型運作模式,“企業+股份制合作社+農戶”訂單收購的運作管理模式,促進農民就業增收,實現經濟效益與生態效益雙贏的典型做法。

         2021年,該縣發展珍稀食用菌大棚2000座,林下種植珍稀食用菌1500畝,按照統一提供生產設施、統一提供菌棒、統一技術服務、統一承擔水電費、統一回收產品的“五統一”模式,構建起了企業、合作社、農戶三者之間有效的利益聯結機制,推動了珍稀菌產業的快速發展。
         河南省是食用菌生產大省,在全國占有重要的地位和影響力,特別是在珍稀食用菌發展方面,近幾年發展規模不斷擴大,技術水平快速提高,發展質量明顯改善,但在生產中還存在不少問題,亟待進一步研究突破。
         “以‘破解新技術、布局新市場、洞察新消費’為主題,旨在交流先進的種植技術和管理理念,推動全省食用菌產業持續裂變式、高質量發展,為持續鞏固脫貧攻堅成果和推動鄉村振興作出新貢獻,”國家食用菌產業技術體系鄭州綜合試驗站站長、河南省農科院資環所食用菌研究開發中心主任康源春說。

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