隨著氣溫回暖,羊肚菌逐步進入采收期,在山西省朔州市應縣大臨河鄉圣水塘村羊肚菌種植基地,朵朵羊肚菌破土而出,村民們搶時機采摘,大棚里一派忙碌景象。
在基地的大棚內看到,一株株“黑腦袋”的羊肚菌長勢喜人,合作社負責人田志忍正帶著大家采收,他們一手拿著小刀,一手扶著羊肚菌,小心翼翼地切割菌腿。田志忍說,為了保證羊肚菌的質量,采摘時候也有講究。
近年來,應縣大臨河鄉采取
“合作社+基地+農戶”的經營模式,積極發展羊肚菌種植等特色產業,不僅能讓土地增效,也帶動當地群眾在家門口實現就業增收。目前,應縣大臨河鄉圣水塘村的羊肚菌種植基地共建有11個暖棚,種植總面積達到31.16畝,羊肚菌不僅可以現采銷售,還可以烘干做成干品。
據應縣大臨河鄉鄉長王德福向記者介紹,現在,正值采摘期,到4月底5月初基本就采摘完畢了。基地內的羊肚菌(畝產)從目前的形勢看,可以達到600斤左右,經濟效益是可觀的,這樣可以帶動周邊的老百姓也發展特色產業,共同增收致富,助力鄉村振興。