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    山東省聊城市農(nóng)科院食用菌種質(zhì)技術(shù)創(chuàng)新中心赴高唐姜店鎮(zhèn)開展科技服務(wù)

    發(fā)布時(shí)間:2022-06-05

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         近日,山東省聊城市農(nóng)科院食用菌種質(zhì)技術(shù)創(chuàng)新中心技術(shù)人員赴高唐縣姜店鎮(zhèn)東徐官屯村平菇生產(chǎn)基地,針對反季節(jié)平菇栽培出現(xiàn)的問題開展科技服務(wù)。
         經(jīng)了解,該基地菇棚均由閑置鴨棚改造而成,主要開展反季節(jié)平菇栽培,生產(chǎn)全部采用熟料。技術(shù)人員對栽培環(huán)境、栽培設(shè)施、生長現(xiàn)狀進(jìn)行了實(shí)地觀察,由于菇棚滅菌不徹底、滅菌后未及時(shí)接種等原因?qū)е虏糠止脚锍霈F(xiàn)大量綠霉等雜菌污染的菌包,部分大棚衛(wèi)生較差,環(huán)境控制不當(dāng),導(dǎo)致菇柄長、菇型差,雜菌滋生影響發(fā)菌和出菇等問題。

         針對以上問題技術(shù)人員建議:滅菌過程中務(wù)必保證滅菌時(shí)間,確保滅菌徹底,滅菌冷卻后應(yīng)立即接種;注意出菇期的環(huán)境觀察調(diào)控,必要時(shí)安裝溫度、濕度、二氧化碳濃度檢測儀器;做好菇棚內(nèi)衛(wèi)生清潔和消毒工作,溫度過高時(shí)避免長期堆料。

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