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    一口價2000元！重744克的“巨型”白牛肝菌會被誰買走？

    發布時間：2022-06-30

      來源：春城晚報

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         值此時節，云南省的野生菌大量上市，各個種類的菌兒讓人挑花了眼，在木水花野生菌交易市場內，一朵“巨型”白牛肝菌讓人眼前一亮，它重達744克，身長25厘米，據商戶說，已有近10年沒見過那么大的牛肝菌了。

         據商戶介紹：“此種品相的菌子，我們都不稱斤，而是要整朵賣，這朵菌子售價高達2000元。“巨型”白牛肝菌外表光滑、香味撲鼻，品相特別好。一般來說，這樣的巨型菌子都不稱重售賣，而是一口價。”

         據悉，本周以來，木水花野生菌交易中心內的野生菌交易量已達到約150噸。隨著野生菌大量上市，之前價格堅挺的干巴菌也降到了600元/公斤。

         目前，黃牛肝、青頭菌、紫牛肝、白牛肝、谷熟菌等都紛紛降價了，最便宜甚至每公斤跌至百元以下。紅牛肝120-240元/公斤，雞油菌260-350元/公斤，雞樅菌300-700元/公斤，松茸260-1500元/公斤。

       此外，市場上的雜菌種類也很多，珊瑚菌30元/公斤，皮條菌40元/公斤，奶漿菌60-80元/公斤，黑虎掌300元/公斤。

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