又到了一年一度的采摘與享用松茸的黃金季節,7月28日晚10點,四川省甘孜州理塘縣318松茸交易市場人頭攢動、熱鬧非凡,新鮮的松茸吸引到大批前來購買的人群。
據了解,理塘縣平均海拔多達4300米,因獨特的地理條件,理塘松茸色澤鮮明,菌蓋呈褐色,菌柄為白色,均有纖維狀茸毛鱗片,菌肉白嫩肥厚,質地細密,具有濃郁特殊的香氣。在交易市場,討價還價、大聲推銷,或幾十斤、幾百斤的采購銷售,也或者是自家嘗鮮,批量松茸在此交易后進入到千家萬戶餐桌,還有虎掌菌等其它野生菌也吸引到了買家的目光。
因氣候原因,加之前期雨水不夠,理塘松茸出山時間的比周邊縣略晚。目前,松茸作為當地部分老百姓的重要收入來源之一,在理塘縣各電商企業的共同努力下,打破了傳統的銷售方式,從單一的線下銷售逐漸轉變為“線上+線下”并行的模式,同時,借助互聯網以及中國郵政等物流的保障,著重開展松茸產品上行工作,讓理塘松茸在最短的時間內到達全國各地客戶的餐桌上,切實展現電商時代的飛速發展。
中國郵政集團(有限)公司四川省理塘分公司將松茸收購點搬至318松茸交易市場,為了保證松茸的新鮮感和用戶的體驗,從收購開始到包裝、裝冰袋,晚上三點鐘開始發運,然后全程冷鏈。據悉,理塘縣作為松茸主產縣之一,年產量達400噸,一噸約12.3萬元,年產值約4000萬元左右。