日前,農業農村部公布2022年蔬菜初加工機械化典型案例,共2大類14個案例入選,其中浙江省慶元縣推薦慶元香菇市場有限公司“兩頭集中中間分散努力打造食用菌專業化服務平臺”案例,成功入選社會化服務典型案例。
據了解,慶元香菇市場有限公司成立于2012年9月,全國百強市場之一,是以農副產品市場開發建設、市場經營管理、倉儲服務供應為主的商貿企業。該公司始終積極推廣“兩頭集中、中間分散”食用菌生產模式,為食用菌經營戶提供各類干食用菌與鮮食用菌倉儲、冷鏈、分揀、包裝、物流等社會化服務。同時,該公司也是全國最大的香菇專業批發市場和浙西南地區最大的農副產品冷藏中心,這里交易的香菇遠銷全球30多個國家和地區,每年通過市場交易的香菇多達4.5萬噸,交易額達26億元。
該公司每年能為食用菌經營戶提供不少于2億元的倉單質押業務融資,帶動6600余個勞動力解決就業問題。引入分揀系統,為食用菌經營戶提供干品香菇統一標準、統一包裝的社會化服務,促進產業穩定發展。
近年來,該縣高度重視食用菌產業的創新與改革,專門成立工作組,從食用菌產業生產、流通、監管、服務和治理等方面,未來還要全面推進該縣食用菌產業工作信息化、數字化,將具有優質品質和獨特文脈的香菇品牌持續而創新的傳承下去。