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    發(fā)布時(shí)間：2023-01-23

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      近日，在福建省古田縣強(qiáng)豐農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的工廠化育菇房?jī)?nèi)，由福建農(nóng)林大學(xué)（古田）菌業(yè)研究院引進(jìn)并指導(dǎo)的紅托竹蓀生長(zhǎng)情況良好。
      紅托竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類(lèi)，被列為世界名貴食用菌之一，口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，食用和保健價(jià)值較高。其野生資源主要分布于云南、貴州、四川地區(qū)，因產(chǎn)量低，市場(chǎng)價(jià)格較高。
      目前紅托竹蓀主要采用大棚栽培，受季節(jié)影響較大，無(wú)法實(shí)現(xiàn)周年化供應(yīng)，栽培過(guò)程中受到環(huán)境影響易感染病蟲(chóng)害，且難以控制，導(dǎo)致其產(chǎn)量低、質(zhì)量差。工廠化栽培能有效解決紅托竹蓀無(wú)法周年化生產(chǎn)的問(wèn)題并且穩(wěn)定病蟲(chóng)害情況，從而提高紅托竹蓀的品質(zhì)和產(chǎn)量。（來(lái)源：古田食用菌）

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