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    福建:古田縣工廠化紅托竹蓀長出好“錢”景

    發布時間:2023-01-23

      來源:中國食用菌商務網

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      近日,在福建省古田縣強豐農業開發有限公司的工廠化育菇房內,由福建農林大學(古田)菌業研究院引進并指導的紅托竹蓀生長情況良好。
      紅托竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,被列為世界名貴食用菌之一,口味鮮美、營養豐富,食用和保健價值較高。其野生資源主要分布于云南、貴州、四川地區,因產量低,市場價格較高。
      目前紅托竹蓀主要采用大棚栽培,受季節影響較大,無法實現周年化供應,栽培過程中受到環境影響易感染病蟲害,且難以控制,導致其產量低、質量差。工廠化栽培能有效解決紅托竹蓀無法周年化生產的問題并且穩定病蟲害情況,從而提高紅托竹蓀的品質和產量。(來源:古田食用菌)

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