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    吃新鮮木耳容易誘發皮膚癌?誤區!

    發布時間:2023-06-30

      來源:39健康網

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     吃新鮮木耳容易誘發皮膚癌?別被忽悠了!之所以有這個說法,是因為新鮮木耳內有光感物質卟啉,該物質進入體內后經陽光照射可能會引起皮膚瘙癢、水腫等癥狀,甚至會誘發皮膚癌發生。
    實際上,包含芹菜在內的多種食物內都有光感物質,蔬菜內含有該成分并不稀奇。目前的研究表明,卟啉病的發生主要是與遺傳因素導致體內卟啉不能正常代謝相關,和飲食攝入的卟啉關系不大,日常大可放心食用。(來源:39健康網)

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