云蒙生物作為科技型農業企業,發展勢頭強勁。11月5日,云南云蒙生物科技有限公司秀珍菇日產7000包中試項目正式投產。8點28分,隨著自動裝袋機運轉,秀珍菇菌包自動化生產流水線開動起來,圓柱型的透明菌包從裝袋、封口、裝筐,到整齊劃一地傳送到工人手中,這標志著秀珍菇菌包中試項目正式投產運營。
云蒙公司董事長滕重陽表示,此次秀珍菇中試生產線的順利投產意義重大,不僅為下一步秀珍菇日產30000包的量產積累經驗、培訓人員,更是云蒙生物除香菇項目以外拓展的第一個新項目。
云蒙公司生產的秀珍菇原料取自天然,經過高溫高壓滅菌、無菌培養、人工出菇,全程綠色、安全、無污染工廠化生產。不僅肉質脆嫩,纖維含量少,口感特佳,味道鮮美,而且營養豐富,其子實體內又富含優質菌體蛋白和人體所需的17種氨基酸及多種微量元素,是一種營養價值極高的珍稀食用菌,有“菇中極品”的美譽,老少皆宜,是餐桌上的首選佳品。下一步,公司將繼續試驗推廣優良菌種選育、菌包生產工藝優化等技術,助推魯甸食用菌產業提質增效。(來源:云南云蒙生物)