春種西紅柿、夏種黑皮雞樅菌、秋種葉類菜、冬種羊肚菌,可實現一年四種四收。
山東濟南市長清區萬德街道大劉村通過探索菌菜輪作種植模式,站上鄉村振興新賽道。
2012年,大劉村試種獼猴桃獲得成功。2018年一場突如其來的倒春寒,讓大劉村獼猴桃種植損失慘重,認識到單一規?;N植抗風險能力太差。該村通過外出參觀學習,了解到出完蘑菇的菌棒是富含有機肥的好肥料,可以替代給獼猴桃上的各種肥料,正好可解決農業發展的瓶頸。
為了減少大棚空閑、提高土地利用效率,大劉村積極探索菌菜輪作模式?,F在種上了羊肚菌,來年春天收獲完羊肚菌,又可以種新的作物……如此輪作在增加效益的同時,食用菌采收后的菌床還能化為肥料滋養土壤,有效改善土壤微生物群落結構。
通過試行菌菜輪作種植模式,有效促進了大劉村群眾和村集體經濟雙增收。據了解,“四種四收”大棚每畝可創造產值50多萬元,純收入約30萬元。
此外,通過開墾新增耕地、撂荒土地復耕、高標準農田建設等,大劉村將“小田塊”整理成“大田塊”。今年9月新建了兩個800平方米新型四季用溫室大棚,以擴大食用菌種植規模。據悉,該村11月份播種,明年3月就能采收,預計畝產可達1500斤左右。(來源:農村大眾)