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    看!食用菌實現“傻瓜式”栽培 助力高產穩產

    發布時間:2023-12-06

      來源:日照市五蓮縣委宣傳部、日照農業農村、新合肥新北城

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    眼下,走進山東省五蓮縣東郭村的恒溫恒濕食用菌智慧方艙,朵朵“致富菇”長勢正旺,惹人喜愛。
     
    據了解,東郭村利用100萬元鄉村振興銜接資金建設方艙,用于發展食用菌產業。智慧方艙由仿40ft冷凍集裝箱匹配冷暖機、斯特林制冷系統、云平臺系統等組成,可調節溫度5℃-30℃,箱體內各區溫度均勻度+2℃以內,可在一年四季實現食用菌綠色生長。
     
    下一步,東郭村計劃投資恒濕恒溫智慧方艙50臺、投資菌棒加工車間一處、恒濕恒溫庫600平方,實行一產二產同時發展的產業鏈,把食用菌產業做大做強,壯大村集體經濟收入,為農民增收。
     
    多項先進技術集成的菌物栽培設施——中國菌物谷·菌物發生器(下稱“智慧菌房”)也運用了相似的模式。
     
    智慧菌房占地面積較小,對菌物生長的場地和面積以及種植經驗沒有嚴格要求,確保了該項研發可以大面積落地推廣。目前,智慧菌房可種植玉木耳、金耳、繡球菇、灰樹花、靈芝、桑黃等20多種食用菌,輕松實現工廠化栽培、智能化管理、周年化出菇,不僅方便快捷,還具有產量高、效益高、出菇質量好等優勢。
     
    中國工程院院士李玉表示,智慧菌房重在“智慧”二字,依托先進技術和科技手段支撐,只需要把菌包放置其中,菌房就能根據其生長規律自動進行溫度、濕度等調節,還可遠程操控,不受外界氣候影響,實現了“傻瓜式”栽培,也確保了穩產高產。

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