近日,走進湖南湘西土家族苗族自治州古丈縣巖頭寨鎮蒿根坪村羊肚菌產業園,一排排大棚坐落山谷間。棚內羊肚菌菌絲覆蓋了黑色地膜,營養袋井然擺放,村民正用檢測儀測量土壤溫度濕度,悉心呵護“致富菌”成長。
村黨支部書記張敏介紹,這是村里自主創新培育出的“湘野一號”羊肚菌菌種,個大、肉厚、穩產。每畝種植成本下降1500元,產量卻提高將近50%。近期,在“湘野一號”基礎上研發了“湘野二號”,試種3畝。
(張敏和他的羊肚菌,圖源:茶鄉古丈)
在返鄉創業“新農人”張敏的帶領下,2016年起,蒿根坪村依靠科技發展羊肚菌產業,與湖南農業大學、湖南工商大學等院校合作,開展技術培訓、引進食用菌高溫滅菌柜等先進設備,邀請農業博士黃民鳳進行專業指導。
巖頭寨鎮氣候濕潤、山高水清,土壤富含硒元素,種植的羊肚菌品質佳。今年,該村種植羊肚菌60余畝,平均畝產300余公斤,產值約135萬元,24戶農戶戶均增收5000余元,村集體經濟實現營收60萬元。(來源:湖南日報)