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    盛坤泰合作社：探索液體菌種接種技術

    發布時間：2024-01-02

      來源：阿榮旗微熱點

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     內蒙古呼倫貝爾市阿榮旗向陽峪鎮松塔溝村盛坤泰食用菌種植專業合作社，不再采用傳統的固體菌種模式接種、養菌，而是探索先進的液體菌種接種技術。在盛坤泰實驗室中，正在進行菌種擴繁，技術人員細心觀察，嚴格控制溫度、濕度、通氣量等關鍵環節。
    據介紹，液體菌種是用液體培養基在生物發酵罐中，通過深層培養技術生產的液體形態的食用菌菌種。液體菌種跟固體制種相比更節約成本，菌棒養菌時間大大縮短，一定程度上規避了制菌過程中存在的風險，確保食用菌產量。
     
    在菌袋生產車間，工人們在進行掛釬、裝袋、擺筐等工作，一個個整齊的木耳菌袋兒從生產線上生產出來，再經過滅菌、接菌等工序，菌袋就完成了。據了解，盛坤泰食用菌種植專業合作社目前建有2條生產線，日產3萬袋菌包。（來源：阿榮旗微熱點）

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