近日,浙江慶元香菇市場新建的智能化冷藏保鮮庫順利通過驗收。據了解,該冷庫是全省最大的食用菌存儲冷庫,面積約7.3萬立方米,可儲存5300噸食用菌。旨在滿足慶元縣、周邊縣市乃至全國食用菌經營戶冷鏈物流需求,加快補齊物流短板。
目前,慶元香菇市場已建成大中小各類規格智能化冷藏保鮮庫18個,總面積約7.3萬立方米,可儲存5300噸食用菌,是目前全省最大的食用菌存儲冷庫,其中含-18℃至-25℃冷凍庫一個。
為進一步推進數字經濟與市場經營管理有機融合,市場開發建設智慧運營、智慧監控等管理系統,在全國食用菌行業率先使用二維碼數字化管理系統的冷藏保鮮庫,按照“存貨安全有序、智能化控溫、進出貨可追溯”要求不斷優化管理。考慮到商戶的實際存放需求,冷庫推出“小庫整租服務”,同時,公司聯合慶元農商銀行等金融機構開展農副產品質押貸款服務,為市場商戶提供1億元的倉單質押授信額度,滿足了市場商戶農副產品的融資需求,成為國內食用菌經營戶存放各類食用菌農產品、貨物質押貸款、物流運輸等功能的專業性農產品服務平臺。
下一步,開源公司將依托冷庫項目資源優勢,著力打好延鏈補鏈強鏈“組合拳”,促進實現食用菌多元化、多渠道銷售,提高產品附加值,助力鄉村振興和食用菌產業高質量發展,努力為浙江建設共同富裕示范區作出積極貢獻。(來源:開源食用菌)