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年銷售收入1.6億！車間“種”出“科技菇”

發布時間：2024-02-02

來源：安陽日報

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在河南安陽眾興菌業科技有限公司雙孢菇種植智能溫控廠房，一間間干凈整潔的“空調房”整齊排列，這些高檔“空調房”就是雙孢菇的“生產車間”。菇房內，陳列著兩排鋼結構培養架，每個培養架上有6層菇床，菇床上均勻鋪滿了黑色的培養土，小蘑菇破土而出。

工廠負責人周恩海介紹，眾興菌業擁有世界先進的食用菌工廠化生產線，采用標準化方式生產高品質食用菌產品。這種立體式的種植模式可以極大利用空間，擴大種植面積，提高產量。每個車間一年的產量大概10萬公斤左右，年產值100余萬元，比傳統種植效益高出很多。

安陽眾興菌業科技有限公司成立于2016年6月，為國家級農業產業化重點龍頭企業——天水眾興菌業科技股份有限公司的全資子公司，是一家工廠化生產食用菌的農業高科技企業。依托上市母公司的技術優勢，發展食用菌工廠化生產及深加工。該公司主要產品為雙孢菇，日產能達60噸，年產能約2萬噸，年銷售收入1.6億元。

周恩海表示，受氣候影響限制，雙孢菇的種植有很大局限性。如今，這道“生死由天”的魔咒已被現代化的種植工藝打破。“安陽眾興菌業科技有限公司引進國外先進種植設備，將雙孢菇搬進現代農業工廠，通過智能化育菇車間控制溫度、濕度，將一年四季都能產菇變為現實，大力提高了雙孢菇產能。同時，公司變廢為寶，以麥秸、麥稈、雞糞等為原料種植生產雙孢菇，年消耗農作物秸稈3.6萬噸，雞糞1.2萬噸，大大減少了小麥秸稈由于焚燒和腐敗產生的污染。鮮菇采摘后，菌床輔料可作為有機肥再次利用，形成了有機肥還田、優質農產品、農產品深加工的良性循環。公司還與農科院湯陰所合作開展菌渣轉飼料研究項目，促進綠色農業發展。”