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    福建羅源：選育秀珍菇新品種 推廣液體菌種接種養(yǎng)菌技術

    發(fā)布時間：2024-02-28

      來源：臺海網、福州日報HAPPY團

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     連日來，在福建省福州市羅源縣起步鎮(zhèn)創(chuàng)鮮農業(yè)科技有限公司（下稱“創(chuàng)鮮農業(yè)”）的采菇房里，公司負責人鐘則鑾夫婦和工人忙著采菇。
     
    “近兩年我們加快食用菌產業(yè)科技化，新建了控溫控濕的菇棚，投產了液體菌種接種養(yǎng)菌項目，實現(xiàn)了周年化生產。”鐘則鑾說，“公司的兩臺自動化菌包加工機每天可生產3萬多袋菌包。去年4月投產的液體菌種項目突破了秀珍菇技術瓶頸，實現(xiàn)了秀珍菇種植自動化、標準化、周年化。”
     
    近日，福州市首個自主選育的秀珍菇新品種“福秀1號”也喜獲豐收。該品種由市農科所牽頭選育，2021年在起步鎮(zhèn)3家基地示范種植。
     
    “‘福秀1號’的選育打破了羅源秀珍菇產業(yè)長期以來依賴引進品種的局面。該品種出菇爆發(fā)力強、產量高、菇形圓整，具備成為秀珍菇工廠化栽培品種的潛力。”福州市農科所所長陳云增說。（來源：臺海網、福州日報HAPPY團）

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