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    發(fā)布時(shí)間：2024-03-21

      來(lái)源：都市時(shí)報(bào)

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     3月18日中午12點(diǎn)，今年最早的一批雞樅菌在云南木水花野生菌交易中心上市，共有兩朵，來(lái)自紅河。
    林間野生菌餐飲供應(yīng)的老板馬先生介紹，前一天有一名紅河農(nóng)戶聯(lián)系他，稱發(fā)現(xiàn)了兩朵雞樅，馬先生立即將其收購(gòu)。“這兩朵雞樅是紅土黑帽雞樅，共200克，長(zhǎng)的一朵有14-15厘米，賣2600元/公斤。目前已被一名貴州的老顧客買下。今年雞樅上市時(shí)間比去年早，價(jià)格也比去年便宜。”馬先生說(shuō)。
     
    2023年，昆明的頭水雞樅于3月24日在木水花市場(chǎng)上市，按3500元/公斤出售。那朵雞樅凈重102克，被一名上海顧客以350元買走。馬先生介紹，2023年的價(jià)格比2022年稍微貴一點(diǎn)，2022年第一批雞樅2800元/公斤左右。對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)，今年的頭水雞樅價(jià)格為近3年最低。
     
    木水花市場(chǎng)總經(jīng)理成愛(ài)麗介紹，每年市場(chǎng)里的第一朵雞樅幾乎都是3月下旬上市。目前野生菌的量比較少，不會(huì)每天都有，預(yù)計(jì)到4月，其他野生菌會(huì)慢慢上市。（來(lái)源：都市時(shí)報(bào)）

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