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    山東汶上縣:羊肚菌讓土地生“金”

    發布時間:2024-04-12

      來源:閃電新聞

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     眼下,山東汶上縣汶上街道水坡涯村羊肚菌種植基地25畝羊肚菌進入成熟期,村民們穿梭于菌壟間,挑選采收今年的第一批羊肚菌。
    羊肚菌是珍貴的稀有食用菌之一,香味獨特,營養豐富,擁有豐富的營養成分和藥用價值。羊肚菌種植不僅打破了傳統種植結構,也給村集體和村民帶來豐厚收入。最忙時,基地雇傭80多人進行采摘、烘干等工作,村民在“家門口”就能掙錢。
     
    隨著羊肚菌需求量不斷增加,市場空間進一步擴大。為解決羊肚菌后期儲存、銷售問題,水坡涯村建設了烘干車間,購置新設備,對羊肚菌進行深加工,延長產業鏈,提高羊肚菌附加值,為村民撐起持續增收的“致富傘”。(來源:閃電新聞)

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