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    疆菌食用菌合作社：持續探索食用菌培育，成助農增收新引擎

    發布時間：2024-04-19

      來源：巴音郭楞日報

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     近年來，新疆和靜縣疆菌食用菌專業合作社持續探索食用菌培育，成為助農增收新引擎。去年合作社生產菌菇、干銀耳160噸，價值130萬元，吸納20余名村民穩定就業，人均月收入3000元。
    疆菌食用菌專業合作社成立于2015年，已在大棚成功試種了雙孢菇。2022年，引進銀耳種植項目及栽培技術，建立智能恒溫空調棚，開始大規模種植銀耳，并創立“疆朵朵銀耳”品牌，通過“線上+線下”相結合的方式宣傳銷售銀耳。2023年，合作社申請項目資金250萬元，新建占地9500平方米的智能大棚9座，規模效益顯現。
     
    為帶動更多村民增收致富，合作社采取“合作社+基地+農戶”的經營模式，帶領村民發展菌菇種植，初步形成菌棒生產、食用菌培植、產品精深加工、線上線下銷售等一體化全產業鏈。
     
    目前，合作社生產的雙孢菇、銀耳深受消費者歡迎。合作社打算引進智能設備，與辣椒醬廠合作制作蘑菇醬，發展銀耳深加工，制作銀耳飲料、銀耳菌湯包、銀耳速食飲品等產品，延長產業鏈，持續拓寬銷售渠道，助力更多村民增收。（來源：巴音郭楞日報）

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