5月8日,蓋世食品旗下蓋世食品(江蘇)有限公司在江蘇淮安正式開業投產。蓋世江蘇新工廠一期建筑面積2.5萬余平方米,主要以食用菌和蔬菜為原料加工生產定制化涼菜,年設計產能為1.5萬噸。
蓋世食品表示,江蘇新工廠正式開業投產意義重大。公司產品線將進一步豐富和拓展,助力蓋世食品加強在菌類與蔬菜類預制菜賽道的競爭力,開辟事業藍海。
蓋世江蘇新工廠以食用菌和蔬菜為主要加工原料,充分發揮了江蘇核心原料產地優勢。江蘇省蔬菜與食用菌種植面積較廣,是杏鮑菇、金針菇、雙孢菇、鹿茸菇、蓮藕以及小龍蝦等主產區,也是淮揚菜系核心區。據了解,當地每天可出產杏鮑菇600噸、金針菇400噸、雙孢菇100噸、鹿茸菇200噸。
江蘇還是現代化食用菌生產工廠聚集區,相關工廠現代化程度高、科技含量足、規模化優勢凸顯,食用菌全產業鏈產值約260億元,已形成了一定的產業聚集效應。
據悉,蓋世江蘇新工廠建設及配套標準很高,全智能化生產線,10萬級純凈度車間,國際先進檢測設備,全面實現自動化和智能化。蓋世江蘇新工廠的投產使蓋世食品邁入“雙工廠時代”。(來源:證券時報網)