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    安徽歙縣:秸稈廢變寶,育出好菌菇

    發布時間:2024-05-23

      來源:安徽日報

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    近日,在安徽黃山市歙縣紹濂鄉的暉宏食用菌種植基地,菌農們在采收大球蓋菇。
    大球蓋菇生長條件較為苛刻,溫度需在15℃-25℃,濕度需保持在80%-90%。皖南山區3月到5月,是大球蓋菇生長和收獲的最佳季節。
     
    去年11月,在農技人員精心指導下,歙縣暉宏食用菌種植專業合作社試種了兩個大棚的大球蓋菇。基地利用秸稈、稻殼、木屑等農業廢棄物作為基料,在實現秸稈綜合利用的同時,又降低了種植成本。
     
    據悉,大球蓋菇長勢良好的關鍵在于秸稈分層覆蓋技術,不需要施任何肥料,接近于野生生長條件。該基地種植出來的松茸菇品質好,肉質細嫩、色美、味鮮、嫩滑,切片之后,烤、燒、燉湯都可以。
     
    歙縣暉宏食用菌種植專業合作社負責人程日暉介紹,大球蓋菇種植每畝成本1萬元左右,產量能達到3000多公斤;除去人工等費用,每畝地有1.5萬元左右凈利潤。今年,合作社將完善產業鏈布局,適度擴大大球蓋菇的種植規模。(來源:安徽日報)

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