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    發(fā)布時(shí)間：2024-08-15

      來源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

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    近年來，山西交口縣立足食用菌種植，拓展產(chǎn)業(yè)鏈，延伸價(jià)值鏈，創(chuàng)新技術(shù)鏈，推進(jìn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，全力打造國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地（香菇全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)基地），高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)食用菌產(chǎn)業(yè)樣板區(qū)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺樣板“試驗(yàn)田”。
    山西交口縣研究制定《香菇全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)基地實(shí)施方案（2022-2025）》，統(tǒng)籌規(guī)劃優(yōu)質(zhì)香菇生產(chǎn)基地、產(chǎn)品加工、冷鏈物流、科技研發(fā)等功能板塊，全力構(gòu)建“一帶統(tǒng)籌、兩翼齊飛、五區(qū)承載”空間發(fā)展格局。
     
    目前，全縣以香菇為主的食用菌種植量達(dá)到3500萬棒左右，產(chǎn)量25000噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值2.5億元。建成韋禾、天麟兩個(gè)現(xiàn)代化示范園區(qū)和雙池棗林“十里香菇長(zhǎng)廊”，發(fā)展龍頭企業(yè)5個(gè)、專業(yè)合作社65個(gè)、專業(yè)村22個(gè)，集科技研發(fā)、菌菇種植、精深加工、冷鏈物流、休閑文娛為一體的食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈初具規(guī)模。（來源：中國(guó)食品安全網(wǎng)）

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