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近日，走進湖南長沙縣高橋鎮茶樹菇基地，大棚內大部分菌包種植在不銹鋼架上，立體化種植，一個個茶樹菇豐盈飽滿、長勢喜人。

 

福翔食用菌有限公司負責人宋佳偉介紹，茶樹菇喜暗不喜光，大棚全部使用黑白膜覆蓋。該基地種了58畝茶樹菇，使用立體種植的方式讓茶樹菇橫著長，最多能擺18層。這樣可以高效利用土地空間，氣溫適宜的時候一天能出產3噸，目前每天有1噸的產量，相當于58畝地擴張了10倍，茶樹菇產量目前占據長沙海吉星市場茶樹菇交易量的80%。

 

據了解，這58畝地原來種香菇，收入不高。2018年，投資100萬元從福建引進人員和設備開始轉種茶樹菇，使用薄膜、毛毯、遮陽網等進行四層覆蓋，外白內黑的大棚里，每天只需澆灌一次就能保證潮濕陰暗，為茶樹菇創造了良好的生長環境，實現了一年365天都可以出菇。去年，該基地菌菇年產值達到480萬元。同時，通過使用智能自動化菌包生產線，10個工人一個上午便能制作11500個菌包，還能自動調整菌包松緊度、計算數量，大大節省了成本。

 

目前，高橋鎮食用菌栽培面積為18.3萬平方米，品種主要有平菇、茶樹菇、羊肚菌、豬肚菇、赤松茸。（來源：長沙晚報）