近日,北京通州區于家務富各莊村試種了菌菇新品種——大球蓋菇,還上新了衍生產品榆黃菇餅干。在這里,一個個小型庭院中都藏著微型菌菇王國,村民還能通過手機智能控制菌菇的生長,一簇簇榆黃菇撐起村民的致富傘。
富各莊村第一書記陳國占介紹,今年試種的新品種大球蓋菇,經濟效益好。這茬試種的大球蓋菇在中秋前種植,共種植了2畝,還試種了2畝羊肚菌,年底能上市。
現代化菇房、智能化溫控、365天循環出菇……在富各莊鄉村“5G蘑菇工廠”里,一朵朵肥碩的榆黃菇源源不斷從生產線上“誕生”。工人們忙著采摘、養護。通過手機小程序,工作人員可遠程精準調控在5G+菌倉內的溫度、濕度、光照,確保榆黃菇在最佳環境中茁壯成長。
據了解,為了增加附加值,富各莊村持續開發蘑菇深加工產品,目前已成功推出食用菌干菇禮盒、榆黃菇滋補面條、榆黃菇養生酒、蘑菇醬多品類食用菌衍生品。同時,村內設計制作產品禮盒包裝與卡通蘑菇玩偶,打造屬于富各莊村的亮麗食用菌名片。今年還創新推出了榆黃菇餅干,可以當休閑零食。
目前,全村共156戶村民加入合作社,2022年合作社共種植食用菌10萬余棒,產出食用菌20余萬斤,為集體增收10萬余元,為種植戶家庭平均增收約1萬元。(來源:通州三農)