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近日，Pontchartrain Mushrooms農(nóng)場負責人韋德沃森在室內(nèi)展示了高品質(zhì)平菇。 韋德沃森于2014年在美國斯萊德爾市創(chuàng)辦了Pontchartrain Mushrooms農(nóng)場，該農(nóng)場真正實現(xiàn)了家庭式生產(chǎn)。 及時調(diào)整室內(nèi)溫度、濕度...
發(fā)布時間：2018-04-04 14:14
近日，印度尼西亞科學院（Indonesian Institute of Sciences）向媒體透露，科學院內(nèi)正研發(fā)一種牛奶伴侶平菇功能性食品。 如果按照干重來計算，平菇所含蛋白質(zhì)含量在19%-35%左右，高于僅為13.2%的小麥，7.3...
發(fā)布時間：2018-04-03 15:37
近年來，混搭型菜肴已成為一種時尚將食用菌切成丁兒與肉混合以尋求更低熱量，更實惠的漢堡及其他菜肴。最近，首款此類漢堡在美國推出。 據(jù)美國食用菌研究所報道，生產(chǎn)商正全力應對與日俱增的食用菌需求問...
發(fā)布時間：2018-04-03 15:28
近日，走進韓國忠清南道青陽郡洪先生經(jīng)營的菇房內(nèi)，層架上一個個酷似鹿角的深橘色作物十分奪人眼球。 據(jù)洪先生介紹，該作物為鹿角靈芝，屬靈芝家族中佳品，具有極高的觀賞和藥用價值。其含有的有效成分靈...
發(fā)布時間：2018-04-02 09:00
日前，潘先生在越南廣治省由靈縣自家菇房內(nèi)進行食用菌生產(chǎn)準備工作。 據(jù)了解，在越南峴港大學生物學專業(yè)畢業(yè)后，潘先生前往以色列進行深造學習，并見證了該國的高科技農(nóng)業(yè)，受益頗深。回鄉(xiāng)后，他決定進軍...
發(fā)布時間：2018-03-31 12:56
近日，在越南永隆省譚添家庭公社內(nèi)，負責人阮先生正在監(jiān)測草菇的生長情況。 草菇栽培投資少、收益可觀，其栽培需要大量農(nóng)作物秸稈的使用，從而實現(xiàn)變廢為寶，在增加了農(nóng)民收入的同時，又減少了秸稈焚燒造...
發(fā)布時間：2018-03-28 14:33
據(jù)《全球果蔬網(wǎng)》報道，21世紀初以前，罐裝和加工產(chǎn)品占德國食用菌市場主導地位，如今，食用菌產(chǎn)品的新鮮與否無疑決定了零售業(yè)的成交額。同時，有機產(chǎn)品的份額也在逐漸增長。據(jù)了解，德國Dohme集團子公司Ma...
發(fā)布時間：2018-03-26 16:00
眼下，越南胡志明市糾支縣一菇房內(nèi)，菌袋碼放工作已進入尾聲，即將開始進一步生產(chǎn)。 最初實施生產(chǎn)時難度很大，資金缺乏，技術(shù)人員缺乏，且產(chǎn)量不穩(wěn)定。2016年初，我開始研究栽培技術(shù)，并多次改進并應用新...
發(fā)布時間：2018-03-24 14:48
近日，一家在舊金山的名叫MycoWorks的公司，正在開發(fā)一種靈感來源于真菌的根的衣物產(chǎn)品。該公司表示，菌絲體是碳負極的，可以自然地染成任何顏色，所以你的蘑菇衣物可以是亮紫色、紫紅色，或者是天藍色，使...
發(fā)布時間：2018-03-22 16:33
近日,經(jīng)過2個多月的不懈努力，越南海防市蒙農(nóng)公社傳來喜訊，靈芝正逐漸轉(zhuǎn)入出芝期，且形勢喜人。 與其它食用菌品種相比，公社內(nèi)靈芝生長速度較慢，栽培成本也要高10-15倍。目前，市內(nèi)預約訂單已紛至沓來，...
發(fā)布時間：2018-03-22 15:19
眼下，土耳其薩姆松省薩姆松市一家菇棚喜迎雙孢菇采摘期，一顆顆顏色潔白、體型飽滿且均勻的鮮菇長滿菌床，菇棚負責人袆女士欣喜不已。 據(jù)了解，該菇棚目前占地112平方米，年生產(chǎn)能力約20噸，帶動市內(nèi)家庭...
發(fā)布時間：2018-03-21 16:49
眼下，Mousam Valley Mushrooms公司市場銷售總監(jiān)埃米莉女士正在公司種植室里展示高品質(zhì)香菇。 畢業(yè)后，我原本打算從事平面設(shè)計工作，但由于父親和其他兄弟姐妹對食用菌栽培的熱情感染了我，于是我決定加入...
發(fā)布時間：2018-03-19 15:19
眼下，法國Bunker Comestible地下城市農(nóng)場內(nèi)，平菇栽培如火如荼進行中。 據(jù)悉，作為法國斯特拉斯堡首家地下農(nóng)場，Bunker Comestible遵循有機原則生產(chǎn)有機、香菇、平菇及萵筍等蔬菜，深受當?shù)厥袌鰵g迎。據(jù)...
發(fā)布時間：2018-03-17 14:35
近日，在美國Kitchen Pride Mushroom Farms公司內(nèi)，董事維多利亞女士正在進行蠔蘑采摘。 作為美國德克薩斯州兩大知名食用菌公司之一，Kitchen Pride Mushroom Farms公司已堅持生產(chǎn)高質(zhì)食用菌近30年，目前...
發(fā)布時間：2018-03-15 16:14
眼下，越南義安省昆光縣Khe Ray村食用菌公社內(nèi)，負責人愉女士正在進行菌包澆水工作。 據(jù)了解，作為Khe Ray村投身平菇栽培的先驅(qū)，愉女士籌資5300萬越南盾建立占地100平方米的菇場并引進4200個菌袋，從目前...
發(fā)布時間：2018-03-13 14:42
眼下，美國Won Shan Mushroom Farms食用菌公司創(chuàng)始人保羅先生和妻子辛迪女士正忙于平菇采摘、挑揀工作。香菇市場真的很有競爭力，一開始，公司設(shè)定每磅價格在6-10美元，幾年內(nèi)，它就下降到了每磅4美元的批...
發(fā)布時間：2018-03-11 11:48
近日，韓國全羅南道寶城郡食用菌工人協(xié)會內(nèi)，一簇簇平菇已破盆而出，進入收獲期，員工有條不紊地進行采摘、修剪、包裝工作。 寶城郡得天獨厚的氣候及環(huán)境有助高質(zhì)食用菌的生產(chǎn)，產(chǎn)出的鮮菇質(zhì)地純正、氣味...
發(fā)布時間：2018-03-09 12:48
據(jù)慶北省農(nóng)業(yè)研究推廣中心報道，在食用菌栽培過程中，菇蠅及其它菇蟲的出現(xiàn)最終導致減產(chǎn)，尤其在不可使用殺蟲劑和殺菌劑的情況下，菇蟲變得更難以控制。 2016年，韓國大田工業(yè)技術(shù)研究院開發(fā)出使用熒光燈...
發(fā)布時間：2018-03-03 13:03
美國克利夫蘭的設(shè)計工作室 Redhouse Studio，研發(fā)了一款新型環(huán)保建材，原料由建造或拆毀房屋后留下的廢棄建材以及蘑菇的菌絲體混合而成。以廢棄木材為例，這種新材料的生產(chǎn)過程是這樣的： 先將木材變成鋸...
發(fā)布時間：2018-03-01 15:50
