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由幾種發展到幾十種，食用菌生產水平大幅度提高，食用菌產業轉型升級不斷取得進步，食用菌的栽培模式和方式也逐步多樣化。目前，我國食用菌產量約占全球總產量的80%，成為食用菌生產與消費第一大國。 &b...
發布時間：2012-12-11 09:09
、蘑菇、香菇等）銷售旺季，上市量明顯放大，日成交量近80噸，場內供銷兩旺。據食用菌專家稱：食用菌產銷兩旺的原因一方面是：合肥周邊縣市種植食用菌面積不斷擴大，產量增加；另一方面是：食用菌作為一種大...
發布時間：2012-12-10 10:36
sp;萬噸，與2010/2011&bsp;年度基本持平；其中，國內油菜籽產量預計降至1&bsp;280&bsp;萬噸，油菜籽進口量預計為150&bsp;萬噸。該年度油菜籽制油消費量預計為1&bsp;380萬噸，較上年度下降10&bsp;萬噸，其中包...
發布時間：2012-12-07 17:15
作社了解到，該合作社鑫菌牌鮮品食用菌獲得“河南消費者信得過特產品牌”榮譽稱號。&bsp;&bsp;&bsp; 利民食用菌合作社從引進的食用菌品種中經過自主研發，培育出適合河南地域種植的海鮮菇、茶樹菇、雙孢菇、...
發布時間：2012-12-06 15:46
食用菌優惠政策的引導下，食用菌品種已經從原來的黑木耳“一品獨大”發展到黑木耳、香菇、猴頭菇、元蘑等食用菌品種“百花齊放”的喜人局面；生產和管理模式也由過去的小作坊式生產發展成為規模化、標準化、...
發布時間：2012-12-06 09:01
較高，其中食用菌牛肝菌最高賣到100元/公斤，雞樅100-150元/公斤，青頭菌80元/公斤。據了解，影響野生食用菌價格上漲的主要原因：一是除了外地來官廳收購野生食用菌客戶的逐年增多，使官廳本地的菌子價格抬高...
發布時間：2012-12-04 11:12
快、抗衰老能力強、產量高等優點。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.選用無霉變、顆粒飽滿的玉米粒，稱重后倒入沸水中（用生石灰粉將水的pH值調整為8）煮沸，勤攪拌，用漏勺撈去漂浮的玉米粒，煮沸25～30分鐘，煮至玉米粒...
發布時間：2012-11-30 15:55
珍稀新品種——巴爾喀什菌種正式落戶新疆阿克蘇地區新和縣。該食用菌種是我國目前唯一通過野生使用菌種馴化培育出來的食用菌新品種，與傳統的菌種相比，具有工藝簡單、成本低、產量高，香濃可口，味道獨特，...
發布時間：2012-11-30 14:02
生產面積由2005年的0.43億平方米增到2011年的1.25億平方米，規模擴大了1.91倍；食用菌鮮品總產量達93.08萬噸，總產值60.88億元，排名全國前十位。 &bsp;&bsp;&bsp; 據了解，食用菌產品中雙孢蘑菇、秀珍菇產量...
發布時間：2012-11-28 16:08
泉縣的農民就有采摘食用菌蘑菇然后通過供銷系統出口的習慣，食用菌產業發展成了必經過程。 &bsp;&bsp;&bsp; 據了解，平泉森林覆蓋率很高，野生的食用菌蘑菇比較多，隨著大家對食用菌認識的逐步深入，大家發現...
發布時間：2012-11-28 10:19
資金的企業，進行了抽樣調查，審計調查中了解到：縣玉杰食用菌有限公司，對2011年下撥的科技研發專項資金38萬元，使用合理、規范，全部用于研發食用菌項目，并在經濟效益和社會效益方面得到了雙豐收。 &b...
發布時間：2012-11-27 13:45
資金的企業，進行了抽樣調查，審計調查中了解到：縣玉杰食用菌有限公司，對2011年下撥的科技研發專項資金38萬元，使用合理、規范，全部用于研發食用菌項目，并在經濟效益和社會效益方面得到了雙豐收。 &b...
發布時間：2012-11-27 13:44
正蓬勃興起。目前，全縣食用菌栽培已由去年的2000萬袋發展到9744萬袋，其中地栽黑木耳9644萬袋，香菇100萬袋，全年食用菌栽培總量可達到1.5億袋，總產量750萬公斤，純收入1.8億元，參與的林場職工和農戶將實...
發布時間：2012-11-27 11:24
生產面積由2005年的0.43億平方米猛增到2011年的1.25億平方米，規模擴大了1.91倍；食用菌鮮品總產量達93.08萬噸，總產值60.88億元，直逼全國前十位。其中雙孢蘑菇、秀珍菇產量分別居全國第二位，金福菇、茯苓...
發布時間：2012-11-27 11:01
用菌工廠化會議已經落下帷幕，而在此次會議中中國食用菌商務網、食用菌市場雜志公布的關于2012年食用菌工廠化的相關數據卻深入大家腦海中。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 相關數據顯示：2012年全國食用菌...
發布時間：2012-11-26 16:06
不斷增強，工廠化生產是食用菌產業發展的必然趨勢。我國食用菌工廠化生產始于上世紀七、八十年代，近幾年擴張速度超市場預期。根據食用菌協會相關數據顯示，2006 年我國食用菌工廠化生產企業僅有47 家，2007...
發布時間：2012-11-26 11:39
。食用菌接種初期發生菌螨為害，接種塊的菌絲首先被咬，常不見菌絲萌發；稍后，菇螨為害會引起菇蕾萎縮死亡。在子實體上發生菇螨為害，被害部位變色或出現孔洞，嚴重影響產量和質量。菇螨蟲體小，肉眼不易看...
發布時間：2012-11-26 11:26
、肉厚味香、潤滑可口、健胃腸，深受消費者歡迎，現年產量約137噸。據了解，廣西田林縣比較有名的食用菌類主要是云木耳，云木耳簡稱云耳，是田林傳統的出口特產，產品朵大肉薄、晶亮透明，質量好，主要用于食...
發布時間：2012-11-24 15:32
、肉厚味香、潤滑可口、健胃腸，深受消費者歡迎，現年產量約137噸。據了解，廣西田林縣比較有名的食用菌類主要是云木耳，云木耳簡稱云耳，是田林傳統的出口特產，產品朵大肉薄、晶亮透明，質量好，主要用于食...
發布時間：2012-11-24 15:31
發布時間：2012-11-23 13:07
菌專家對食用菌種植產業戶進行技術培訓。全鎮共110多人參加了食用菌技術培訓。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 據了解，食用菌專家講座的內容主要針對于食用菌產業概況、食用菌生產存在的技術粗糙、產量不高等問題，從...
發布時間：2012-11-20 09:34
展進行了分析。 報告認為：我國食用菌資源豐富，品種繁多，栽培歷史悠久。進入21世紀后，我國食用菌行業呈現出一派欣欣向榮的景象。但我國食用菌工廠化生產目前還處在起步階段，主要呈現出以小工廠以...
發布時間：2012-11-18 16:08
發布時間：2012-11-18 10:54
動食用菌香菇等火鍋食材的銷售。不過，記者日前從批發市場和菜市場了解到，眼下雖然到了食用菌香菇集中上市階段，但食用菌香菇價格不僅沒有因為供應增多而下降，反而因為今年產量縮減而身價攀升。 &bsp;&...
發布時間：2012-11-15 10:33
