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本網訊 據悉，湖北遠安香菇已成為我國食用菌行業一張響亮的名片，特別是在東南亞地區有較高的知名度。日前，以遠安頂級香菇為主要原料，配以各種優選食材，傳統秘方加現代生產工藝精制而成的親親馬婆香菇寶...
發布時間：2015-04-16 16:11
今年中密蘇里的美食愛好者們在他們的花園里添加了新作物--蘑菇。據了解，這要歸功于農林業的教育宣傳員Gregory Ormsby Mori，是他在哥倫比亞中心做了一次服務與蘑菇種植演講，為人們講解蘑菇相關知識和一些...
發布時間：2015-04-16 11:27
本網訊 日前，廣東工業大學攜手東莞市百味佳食品有限公司聯合申報的香菇風味物質開發利用關鍵技術項目，在廣東東莞市科技創新大會上獲得科技進步三等獎。 據了解，該獲獎項目是由廣東工業大學輕工化工學院...
發布時間：2015-04-16 10:59
本網訊 近日，福建漳平市雙洋鎮東洋村村民吳某因非法收購林木，經群眾舉報后，被漳平市公安局森林分局查獲，吳某受到了林政給予的處罰。據了解，吳某是當地一名菇農，春節后，吳某打算收購一些木料種植香菇...
發布時間：2015-04-16 10:52
本網訊 浙江龍泉是全國著名的食用菌產地，一直以來，龍泉非常注重菇棚整治建設，打造良好食用菌生產環境。今年以來，龍泉八都鎮供際村圍繞清、綠、拆、改，計劃在53省道兩側建設統一規范的食用菌大棚近1萬...
發布時間：2015-04-16 10:35
本網訊 目前，福建廈門八市的秀珍菇價格較前段時間有所上漲，每斤售價12元，比之前貴了3元之多。其他菇類的價格則比較穩定，白玉菇、蟹味菇4元/斤，鳳尾菇5元/斤，茶樹菇5.5元/斤，杏鮑菇6元/斤，金針菇6.5...
發布時間：2015-04-16 10:24
本網訊（記者 李光輝）今年,貴州岑鞏縣立足農民增收、農業增效，把目光瞄向了香菇種植,并以香菇產業為敲門磚,打開客樓發展高山冷涼蔬菜種植之門。目前,該縣通過政策扶持、資金投入、技術支持等方式積極動員...
發布時間：2015-04-15 16:37
如今，鮮蘑菇已成為了越南人飯桌上不可缺少的菜肴。但是最近，一些鮮蘑菇成分里被查出了許多有毒的防腐劑，甚至有一些攜帶致癌物質的蘑菇出現在市場上。目前，越南相關部門已加強蘑菇質量安全管理，多地的鮮...
發布時間：2015-04-15 11:56
本網訊（記者 房琳）今年，北京通州首次實施食用菌菌棒補貼項目，計劃投入專項資金425萬元，以推進全區食用菌產業發展，助農增收。 據了解，目前通州區全年農業栽培和工廠化生產食用菌總產量達3.5萬噸，總產...
發布時間：2015-04-15 10:39
本網訊（記者 朱麗軍）日前，黑龍江穆棱市食用菌產業辦公室申報的黑木耳、元蘑、滑子蘑、猴頭蘑、香菇、杏鮑菇六類食用菌產品，獲得了中綠華夏有機食品認證中心頒發的有機產品認證證書。 近年來,穆棱市食用...
發布時間：2015-04-15 10:18
本網訊（記者 房琳） 記者從山西省食用菌協會獲悉，近日，山西省食用菌協會會長、省現代農業食用菌產業技術體系首席專家、山西農業大學常明昌教授在河北省平泉縣進行食用菌考察調研。 常明昌教授、河北師范...
發布時間：2015-04-14 11:41
本網訊 近年來，湖南綏寧縣東山侗族鄉大力發展食用菌種植促農增收。該鄉長界、深坳等10個村去年發展香菇種植1200畝，年產值達到7200萬元。今年該鄉香菇種植將突破1500畝，年產值達到9000多萬元。去年只搞了8...
發布時間：2015-04-13 11:32
李明焱是全國勞動模范、五一勞動獎章獲得者、享受國務院特殊貢獻津貼專家、全國青年星火帶頭人十杰。二十多年來，他始終不改科學家本色，潛心鉆研珍稀食藥用菌和名貴中藥材的品種選育、栽培及新產品的研究開...
發布時間：2015-04-13 11:21
本網訊（記者 任志梅）近日， 浙江壽仙谷醫藥股份有限公司董事長李明焱榮登金華市委宣傳部、金華市文明辦舉辦的好人榜2015二月榜單。 據了解，李明焱從事珍稀食藥用菌和名貴中藥材的品種選育、栽培及新產品...
發布時間：2015-04-13 10:12
本網訊 近日，陜西漢中農產進西安活動月在陜西供銷農產品展銷中心拉開帷幕。漢中11縣區特色農產全部入駐陜西供銷農產品展銷中心，并長期展銷。 首場推介會上，來自漢中留壩、西鄉、寧強3縣的優質食用菌(香菇...
發布時間：2015-04-12 13:25
本網訊（記者 于玲）近日，甘肅省兩當縣食用菌中心負責人羅榮慶帶領技術人員深入泰山鄉檢查指導香菇生產情況。工作組一行分別深入8個行政村實地查看了香菇種植情況，對現階段香菇種植過程中出現的問題與菇...
發布時間：2015-04-10 11:00
目前，烏克蘭蘑菇受假日經濟影響，其價格和需求量不斷上漲，僅在復活節的第一周，價格就從每公斤22格里上漲到每公斤30格里。在敖德薩和哈爾科夫地區，蘑菇的價格為每公斤34到36格里；在基輔和利沃夫地區的...
發布時間：2015-04-10 10:37
本網訊（記者 尚玉玲）據悉，今年第一季度，福建漳州食用菌產量達20.52萬噸，比去年同期增加1.22萬噸，占全省總量近三成，居全省首位。 近年來，漳州食用菌產業發展迅猛，已從單一的蘑菇生產發展成以蘑菇...
發布時間：2015-04-10 10:03
本網訊 一是著力抓企業示范帶動。積極引進貴州高原藍夢菇業科技有限公司，建食用菌產業示范園區，發展以香菇為主的食用菌產業，同時，將利用食用菌生產的下腳料經過接種有益菌發酵成生物飼料，發展養牛業;利...
發布時間：2015-04-09 11:05
袋裝不用繩子捆緊，菌絲接觸了空氣就會感染變壞。4月7日，在大竹縣城西鄉竹溪村1組的鋼架大棚食用菌基地里，忙碌著的尹龍芳正在和村民們交流菌種包裝的技巧。 年過五旬的尹龍芳，是食用菌基地的主人。在她...
發布時間：2015-04-09 09:56
本網訊（記者 任志梅 通訊員 黃衛華）近日，CCTV7頻道《食尚大轉盤》節目錄制過程中，一個頭包白巾，身穿一襲深藍衣衫，腿纏綁帶、腳穿草鞋，身上背著菇山工具的背簍的菇農，打著手勢，滿面笑容地用蕈山話，...
發布時間：2015-04-09 09:03
本網訊 味精的主要成分是谷氨酸鈉，谷氨酸鈉水解為谷氨酸，而谷氨酸有鮮味，這就是味精之所以能提鮮的原因。不過，一般人們所購買的味精基本上都是化學物質做的，本身并沒有什么營養，過量食用會對人體不利...
發布時間：2015-04-08 10:12
本網訊 不時不食是中國飲食文化的精髓，多吃時令菜蔬有益健康。當下，正是食菌好時節。春天飲食應該盡量選擇味甘性平的食物。從中醫角度來看，食用菌類基本都是味甘、性平，具有益胃健脾、補虛、抗癌、益腎...
發布時間：2015-04-08 09:32
本網訊（記者 明旭影）今春，河南靈寶市食用菌產業發展勢頭強勁：一季度共栽培各類食用菌8697萬袋，其中香菇7186萬袋，分別較上年同期增長31.03%和29.01%，產值達到2.17億元，同比增長23.7%，其中閩錢公司出...
發布時間：2015-04-08 09:24
