空調種菇循環經濟 "朝南模式"集約致富
近年來,廣西南寧橫縣云表鎮朝南村主動引導農民實行土地流轉,采取“公司+合作社+農戶”的新農村建設方式,成為農村發展生產、增加農民收入、提高農民物質和文化生活水平的成功典范,探索出一個發展現代農業的“朝南模式”。
走進種植蘑菇基地的廠房,一朵朵白色的蘑菇在架子上恣意生長。朝南村村委會主任覃子坤介紹說:“廠房里裝有空調,人工控制溫度,發菌期溫度控制在25攝氏度到28攝氏度,生長期溫度控制在18攝氏度左右,種植反季節蘑菇也可以采用空調調節溫度。”
幾年前,全村實行1856畝耕地整體流轉,村里的經濟能人覃廣常引入廣西集盛食品有限責任公司合作建設工廠化蘑菇基地。基地總投資1億元,占地面積10萬平方米。通過隧道發酵、空調種植的技術,朝南村實現了周年化、全天候生產蘑菇,每年可采摘6造鮮菇,一年可以創造3000萬元的產值。“現在村里有一百多人在基地工作,平均每月有2000元收入,去年蘑菇收成最好的時候,光是采菇的工人一個月就有3500多元,一點不比去外面打工的差。”就這樣,村民不用背井離鄉,在家門口就實現就業。
在朝南村,蘑菇廠廢棄的種菇下腳料,也是可以生錢的。覃廣常在村里建起生物肥料廠,蘑菇基地的廢料運到廠里,進行再次堆漚,高溫消毒,就能生產出生物有機肥。此外,糖廠的濾泥、污水處理廠的沉積泥乃至蔬菜收獲后丟棄的菜根、菜葉等都是肥料廠的原料來源。生物肥料廠占地35畝,廠房面積達3000多平方米,投資500萬元,每年可生產成品肥2萬至5萬噸。每噸成品肥價錢是1000元,年產值可以達到2000萬至5000萬元。
這些有機肥,除了能夠提供給本村農戶種植大棚蔬菜和傳統種植蔬菜以外,還能對外銷售。“種植戶使用我們生產的生物有機肥都反映說,成本降低,肥效持久,十分劃算。不但能讓土壤疏松肥沃,肥力上升,農作物產量高品質好,而且作物的食用口感特別好。”
目前,朝南村蔬菜基地有570畝,其中大棚蔬菜150畝,種彩色辣椒、青瓜、西紅柿、西葫蘆等,蔬菜基地采取由橫縣新時代大棚蔬菜種植合作社統一規劃,統一投資,統一建設,統一安排生產,群眾承包種植,合作社負責銷售的形式,充分發揮規模化、集約化經營的優勢,是促進農民增收又一條致富路。
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