快訊:《銀耳烘干技術(shù)規(guī)范》國(guó)標(biāo)征求意見(jiàn)稿討論會(huì)召開(kāi)
發(fā)布時(shí)間:2015-09-24
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊(記者 劉懷瀛)9月23日,全國(guó)銀耳標(biāo)準(zhǔn)化工作組秘書(shū)處余新敏秘書(shū)長(zhǎng)主持召開(kāi)《銀耳烘干技術(shù)規(guī)范》國(guó)標(biāo)征求意見(jiàn)稿討論會(huì),福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院食用菌研究所、古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)管理局、福建農(nóng)林大學(xué)(古田)菌業(yè)研究院和古田縣蒼巖食用菌專(zhuān)業(yè)合作社等單位的領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家和企業(yè)代表參加會(huì)議。大家圍繞《銀耳烘干技術(shù)規(guī)范》國(guó)標(biāo)征求意見(jiàn)稿進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的討論,逐條逐句進(jìn)行審查分析并達(dá)成修改共識(shí),會(huì)后將進(jìn)行進(jìn)一步的修改完善后提交專(zhuān)家組審查。
古田作為全國(guó)銀耳生產(chǎn)的重要產(chǎn)地,已形成相當(dāng)規(guī)模。2009年全國(guó)銀耳標(biāo)準(zhǔn)化工作組成立以來(lái),先后制訂了10個(gè)標(biāo)準(zhǔn),其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《銀耳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、《銀耳菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 古田銀耳》、《食用菌栽培原料用棉籽殼》、《銀耳栽培種質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)程》、《銀耳專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)》和寧德市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范《古田銀耳栽培基地技術(shù)規(guī)范》等7個(gè)已經(jīng)公布實(shí)施;國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《銀耳干品包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存》、《銀耳干制技術(shù)規(guī)范》、《銀耳菌種質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)程》、等3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在制訂中。而正在討論的《銀耳烘干技術(shù)規(guī)范》也將進(jìn)一步提高古田銀耳產(chǎn)品質(zhì)量,對(duì)促進(jìn)古田銀耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和規(guī)范古田銀耳產(chǎn)品的市場(chǎng)秩序起到重要作用。
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