本網訊 10月10日下午,“全國第十一屆菌需物資博覽會暨食用菌工廠化發展論壇”主題報告會在江蘇連云港工業展覽中心舉行。報告會上,國際藥用菌學會執行主席、江蘇安惠生物科技公司董事長為與會代表帶來了《食用菌精深加工產品從研發到大健康模式》的報告。
陳惠董事長從食用菌產業發展概況、食用菌與健康、食用菌深加工產品研發生產技術、食用菌與未來四個方面,全面闡述了食用菌產業的發展情況以及營養保健的食用菌產品對人類健康生活的重大影響。在報告中,陳惠董事長還提出了“多吃食用菌,為健康加分”的現代生活理念,積極倡導由聯合國糧農組織和世界衛生組織聯合提出的“一葷一素一菇”人類最佳飲食結構。結合安惠公司食用菌精深加工產品的生產和研發情況,陳惠董事長還簡要介紹了目前我國在食用菌深加工領域自主研發的領先技術成果,對食用菌深加工產品的國內外市場情況也做了科學的分析和預測。報告最后,陳惠董事長總結說,食用菌是一個好的產業,如何把一個好的產業變成一個好的事業,需要我們食用菌業界的同行共同努力。
據了解,江蘇安惠生物科技有限公司是我國食用菌精深加工領域的代表,已先后在江蘇南京、浙江杭州、山東濟南、遼寧沈陽、四川成都、陜西西安、河北石家莊、廣東廣州以及北京、上海等地開設了10多家分公司。在海外,安惠已開設泰國、日本、加拿大、美國、馬來西亞等分公司。未來五年,安惠公司將在全球設立20-30個海外分公司,屆時安惠食用菌產品將行銷全球。